{"error":false,"message":"","slideshow":[{"id":"34","attivo":"1","posizione":"0","path_immagine":"images_slideshow\/original\/34.jpg"},{"id":"32","attivo":"1","posizione":"1","path_immagine":"images_slideshow\/original\/32.jpg"},{"id":"36","attivo":"1","posizione":"2","path_immagine":"images_slideshow\/original\/36.jpg"},{"id":"38","attivo":"1","posizione":"3","path_immagine":"images_slideshow\/original\/38.jpg"},{"id":"40","attivo":"1","posizione":"4","path_immagine":"images_slideshow\/original\/40.jpg"},{"id":"42","attivo":"1","posizione":"5","path_immagine":"images_slideshow\/original\/42.jpg"},{"id":"44","attivo":"1","posizione":"6","path_immagine":"images_slideshow\/original\/44.jpg"},{"id":"46","attivo":"1","posizione":"7","path_immagine":"images_slideshow\/original\/46.jpg"},{"id":"48","attivo":"1","posizione":"8","path_immagine":"images_slideshow\/original\/48.jpg"},{"id":"50","attivo":"1","posizione":"9","path_immagine":"images_slideshow\/original\/50.jpg"},{"id":"52","attivo":"1","posizione":"10","path_immagine":"images_slideshow\/original\/52.jpg"}],"luna":[{"id":"12","fase":"1","posizione":"0","titolo_it":"Luna nuova","testo_it":"

\r\n\tPrimo quarto<\/strong>
\r\n\tFase in cui la natura è in forte movimento, propizia per le semine. Favorisce la crescita bilanciata di radici e foglie, ma è sconsigliata per le lavorazioni in cantina.<\/p>","titolo_en":"New Moon","testo_en":"

\r\n\tFirst Quarter<\/strong>
\r\n\tIn this phase nature is in full bloom. This time is good for sowing. The new moon phase fosters balanced root and leaf growth, but is not recommended for work in the cellar.<\/p>","titolo_si":"Prazna luna","testo_si":"

\r\n\tMlaj<\/strong>
\r\n\tV tem \u010dasu je narava v gibanju, zato je obdobje ugodno za sajenje. Prazna luna prispeva k uravnovešeni rasti korenovk in listnatih rastlin, ni pa primerna za kletarska dela.<\/p>","titolo":"Luna nuova","testo":"

\r\n\tPrimo quarto<\/strong>
\r\n\tFase in cui la natura è in forte movimento, propizia per le semine. Favorisce la crescita bilanciata di radici e foglie, ma è sconsigliata per le lavorazioni in cantina.<\/p>","path_immagine":"images_luna\/minimoon\/12.jpg"},{"id":"14","fase":"2","posizione":"1","titolo_it":"Luna Crescente","testo_it":"

\r\n\tSecondo quarto<\/strong>
\r\n\tMomento ottimale per la semina e la raccolta di erbe aromatiche, a seconda della posizione dei pianeti. Ideale anche molti lavori in vigna e in cantina.<\/p>","titolo_en":"Waxing Moon","testo_en":"

\r\n\tSecond Quarter<\/strong>
\r\n\tDepending on the position of the planets, this phase is ideal for planting and picking aromatic herbs. It is also the right time to carry out many kinds of work in the vineyard and in the cellar.<\/p>","titolo_si":"Nara\u0161\u010dajo\u010da luna","testo_si":"

\r\n\tPrvi krajec<\/strong>
\r\n\t\u010cas je odli\u010den za setev in nabiranje zeliš\u010d, seveda v skladu s pozicijami planetov. Ugoden je tudi za številna opravila v vinogradu in v kleti.<\/p>","titolo":"Luna Crescente","testo":"

\r\n\tSecondo quarto<\/strong>
\r\n\tMomento ottimale per la semina e la raccolta di erbe aromatiche, a seconda della posizione dei pianeti. Ideale anche molti lavori in vigna e in cantina.<\/p>","path_immagine":"images_luna\/minimoon\/14.jpg"},{"id":"8","fase":"3","posizione":"2","titolo_it":"Luna Piena","testo_it":"

\r\n\tTerzo quarto
\r\n\t<\/strong>Periodo generalmente favorevole per piantate tuberi e bulbi, oltre che per dedicarsi ai trapianti e alla potatura, o per lavorare la terra. In cantina è consigliato dedicarsi a lavori quali travasi e imbottigliamento.<\/p>","titolo_en":"Full Moon","testo_en":"

\r\n\tThird Quarter<\/strong>
\r\n\tThis period is generally good for planting tubers or bulbs. It is also the right time for transplanting, pruning or tilling the land. In the cellar this is a good time for decanting and bottling wine.<\/p>","titolo_si":"Polna luna","testo_si":"

\r\n\tŠ\u010dip<\/strong>
\r\n\t\u010cas je obi\u010dajno ugoden za sajenje \u010debulnic in gomoljnic, pa tudi za presajanje, obrezovanje ali obdelovanje zemlje. V kleti se lahko posvetimo pretakanju in stekleni\u010denju.<\/p>","titolo":"Luna Piena","testo":"

\r\n\tTerzo quarto
\r\n\t<\/strong>Periodo generalmente favorevole per piantate tuberi e bulbi, oltre che per dedicarsi ai trapianti e alla potatura, o per lavorare la terra. In cantina è consigliato dedicarsi a lavori quali travasi e imbottigliamento.<\/p>","path_immagine":"images_luna\/minimoon\/8.jpg"},{"id":"10","fase":"4","posizione":"3","titolo_it":"Luna Calante","testo_it":"

\r\n\tUltimo quarto<\/strong>
\r\n\tFase di riposo particolarmente indicata per la raccolta dei frutti e per la potatura. Ottima anche per tutti i lavori in cantina.<\/p>","titolo_en":"Waning Moon","testo_en":"

\r\n\tLast Quarter<\/strong>
\r\n\tIn this phase nature is at rest. This time is especially good for picking fruits and pruning. It is also ideal for any kind of work in the cellar.<\/p>","titolo_si":"Pojemajo\u010da luna","testo_si":"

\r\n\tZadnji krajec<\/strong>
\r\n\t\u010cas po\u010ditka, primeren za obiranje sadja in obrezovanje. Odli\u010den je tudi za kletarska dela.<\/p>","titolo":"Luna Calante","testo":"

\r\n\tUltimo quarto<\/strong>
\r\n\tFase di riposo particolarmente indicata per la raccolta dei frutti e per la potatura. Ottima anche per tutti i lavori in cantina.<\/p>","path_immagine":"images_luna\/minimoon\/10.jpg"}],"luna_contents":{"id":"10","section":"public","page":"luna","action":"","no_abstract":"1","no_text":"0","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

In passato i contadini erano molto attenti all'influenza dei pianeti e delle fasi lunari. Le controllavano sempre prima di svolgere i lavori in campagna e in cantina, per individuare il momento più propizio per intervenire.
\r\nIl calendario delle lune che noi utilizziamo è quello interpretato da Maria Thun, che si basa proprio sulle diverse fasi lunari e sulle posizioni dei pianeti per suggerire i giorni migliori per le pratiche agricole come potatura, semina e raccolto.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

In the past, farmers paid considerable attention to the influence of the planets and the moon phases. Before starting to work in the fields or in the cellar, they would always check them to find out when the best moment to start work was.
\r\nWe use the moon calendar interpreted by Maria Thun, which shows the most favorable days for work in the fields, such as pruning, sowing and harvesting, precisely on the basis of the different moon phases and on the positions of the planets.<\/p>\r\n\r\n


\r\n <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

Neko\u010d so bili kmetje zelo pozorni na vpliv planetov in luninih men. Preverjali so jih pred kme\u010dkimi in kletarskimi opravili, da bi tako posegli v najugodnejšem trenutku. Podatki o luninih menah, po katerih se mi ravnamo, so bili povzeti po koledarju Marije Thun.
\r\nNa osnovi razli\u010dnih luninih faz in pozicij planetov nam koledar svetuje najugodnejše dni za kme\u010dka opravila, kot so obrezovanje, setev in pobiranje pridelkov.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":""},"main_luna":{"path":"\/images\/lune_maxi\/5.jpg","alt":"LUNA CALANTE"},"uomo":[{"id":"33","attivo":"1","posizione":"0","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/33.jpg"},{"id":"31","attivo":"1","posizione":"1","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/31.jpg"},{"id":"35","attivo":"1","posizione":"2","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/35.jpg"},{"id":"37","attivo":"1","posizione":"3","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/37.jpg"},{"id":"39","attivo":"1","posizione":"4","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/39.jpg"},{"id":"41","attivo":"1","posizione":"5","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/41.jpg"},{"id":"43","attivo":"1","posizione":"6","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/43.jpg"},{"id":"45","attivo":"1","posizione":"7","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/45.jpg"},{"id":"47","attivo":"1","posizione":"8","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/47.jpg"},{"id":"49","attivo":"1","posizione":"9","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/49.jpg"},{"id":"51","attivo":"1","posizione":"10","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_uomo\/original\/51.jpg"}],"uomo_contents":{"id":"5","section":"public","page":"uomo","action":"","no_abstract":"1","no_text":"1","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

Ci sono molti modi in cui l’uomo può essere amico della sua terra, ma uno solo rappresenta quello di Josko Gravner, ed è il suo modo di stare nel mondo. Un modo che ricerca una verità credibile: quella che parte dalla terra e attraverso le sue stagioni, le sue trasformazioni, i suoi abitanti e i suoi frutti e attraverso il lavoro dell’uomo genera quel qualcosa di più e di meglio rispetto alla semplice somma dei suoi fattori.
\r\n
\r\nUn modo che accoglie la natura in tutte le sue manifestazioni e ne trae il meglio, anche quando il vento soffia in direzione contraria: perché nella natura c’è già tutto quello che serve. Il compito dell’uomo è solo quello di guidarla, curarla, anche servirla, quando è il momento. Ma soprattutto di frenare l’urgenza di intervenire, modificare, tagliare, costruire: a volte la natura ha bisogno di tempo, di silenzio, di inerzia.
\r\n
\r\nAllora l’uomo che vuole essere una parte, pari tra le parti ma con responsabilità più grandi, sa quando l’unica azione da compiere è attendere, per far sì che tutto si compia nel ciclo della vita. Per lasciare che tutto si compia, nel ciclo della vite, anno dopo anno, serenamente.
\r\n
\r\nNella serenità dunque l’uomo affronta le stagioni e le avversità, affronta il passare del tempo che è buono e giusto per il vino che attende. Nella serenità si può accettare di perdere una parte del raccolto perché quella che resta sia migliore. Nella serenità si può attendere l’ultimo giorno possibile per la vendemmia.<\/p>\r\n\r\n


\r\nStefano Caffarri<\/em><\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"7lhALKVq8Fs","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

People can love their land in many ways. However, Josko Gravner only knows one way – his way of life. This way is characterized by the pursuit of a plausible truth: a truth which originates from the land and – through its cycles, its transformations, its inhabitants, its fruits and the work of the people – is turned into something more and better than the mere sum of all these factors.<\/p>\r\n\r\n

A way of life which embraces all the aspects of nature and takes the best of it, even in unfavorable conditions. Nature offers everything we need. Our only task is to guide it, look after it and, when time is right, put ourselves at its service. Most importantly, we need to resist the urge of intervening, changing, cutting, building: sometimes nature requires time, silence, inactivity.<\/p>\r\n\r\n


\r\nThe people who want to take part in this process and be equal among equals, albeit with a greater responsibility, know exactly when the only thing to do is wait for every stage in the life cycle to be completed. To let the vine cycle come full circle year after year, calmly.<\/p>\r\n\r\n


\r\nCalm is what we need to live through the seasons and face hardships, to watch the time go by, knowing that this is the right thing to do for the wine that's waiting. Calm allows us to accept losing part of the harvest so that what is left is of the highest quality. Calm makes it possible to put off the harvest until the very last day.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n

Stefano Caffarri<\/em><\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"lgQ6OQP5J4o","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

\u010clovek je lahko navezan na svojo zemljo na razli\u010dne na\u010dine, a za Joška Gravnerja je zna\u010dilen le eden: tisti, ki odra\u017ea njegovo umeš\u010denost v svet. Je na\u010din, s katerim iš\u010de verodostojno resnico: za\u010dne se pri zemlji in skozi njene letne \u010dase, spremembe, prebivalce, sadove ter s \u010dloveškim delom obrodi ve\u010d in bolje od enostavnega seštevka naštetih dejavnikov.<\/p>\r\n\r\n


\r\nNa\u010din, ki sprejema naravo v vseh njenih pojavih in iz nje izvle\u010de le najboljše, tudi ko veter ni naklonjen. V naravi je \u017ee vse, kar potrebujemo. Naloga \u010dloveka je samo ta, da naravo vodi, jo neguje in, ko je za to pravi trenutek, ji tudi stre\u017ee. Predvsem pa, da brzda \u017eeljo po poseganju, spreminjanju, rezanju, ustvarjanju, saj narava v\u010dasih potrebuje \u010das, mir, po\u010ditek.<\/p>\r\n\r\n


\r\n\u010clovek, ki \u017eeli imeti v primerjavi z ostalimi dejavniki enakovredno, a odgovornejšo vlogo, ve, kdaj je mirovanje edino pravo dejanje, da se lahko \u017eivljenjski krog sklene. Da se lahko krog trte, leto za letom, mirno zaklju\u010di.<\/p>\r\n\r\n


\r\n\u010clovek se torej mirno soo\u010da z letnimi \u010dasi, neugodnimi razmerami in minevanjem \u010dasa, ki blagodejno vpliva na vino, ki \u010daka. Brezskrbnost mu dovoli, da se sprijazni z delno izgubo pridelka, saj bo to, kar bo ostalo, boljše. V brezskrbnosti lahko po\u010daka na trgatev do zadnjega mo\u017enega dne.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n

Stefano Caffarri<\/em><\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":"lgQ6OQP5J4o"},"casa":[{"id":"27","attivo":"1","posizione":"0","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/27.jpg"},{"id":"29","attivo":"1","posizione":"1","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/29.jpg"},{"id":"31","attivo":"1","posizione":"2","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/31.jpg"},{"id":"33","attivo":"1","posizione":"3","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/33.jpg"},{"id":"35","attivo":"1","posizione":"4","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/35.jpg"},{"id":"37","attivo":"1","posizione":"5","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/37.jpg"},{"id":"39","attivo":"1","posizione":"6","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/39.jpg"},{"id":"41","attivo":"1","posizione":"7","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/41.jpg"},{"id":"43","attivo":"1","posizione":"8","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/43.jpg"},{"id":"45","attivo":"1","posizione":"9","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/45.jpg"},{"id":"47","attivo":"1","posizione":"10","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/47.jpg"},{"id":"49","attivo":"1","posizione":"11","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/49.jpg"},{"id":"51","attivo":"1","posizione":"12","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_casa\/original\/51.jpg"}],"casa_contents":{"id":"6","section":"public","page":"casa","action":"","no_abstract":"1","no_text":"0","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

Hum <\/strong>
\r\nLa casa dei miei avi, di oltre 300 anni. Passata attraverso due guerre mondiali, ha subito molti danni durante il terremoto del 1976. Nel 1991 l’abbiamo restaurata, togliendo quanto il tempo e gli uomini avevano, inutilmente, aggiunto.
\r\n
\r\nOslavia<\/strong>
\r\nQuesta casa, con 2 ettari di terreno, è stata acquistata dalla nostra famiglia nel 1901. Durante il primo conflitto mondiale è stata l’unica casa rimasta in piedi in paese ed era stata utilizzata come posto di primo soccorso per i soldati del fronte. Il nome della località - Lenzuolo bianco – si riferisce proprio a quel periodo, quando i soldati, sparando dal Monte Sabotino, miravano ad un muro bianco rimasto che, da lontano, pareva un lenzuolo steso.
\r\n
\r\nNel 1980, a seguito del terremoto del Friuli, è stato necessario sistemare la casa. La voglia di fare e l’inesperienza sono stati sufficienti per rovinare un edificio semplice ma funzionale. Da qualche anno stiamo rimediando, cercando di razionalizzare la cantina e la casa.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"IhJcZTixZvw","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

Hum <\/strong>
\r\nMy ancestors' home, which is more than 300 years old. It survived two World Wars, but was badly damaged in the 1976 earthquake. In 1991, we renovated it and took away what time and humans had added unnecessarily.
\r\n
\r\nOslavia<\/strong>
\r\nMy family bought this house, surrounded by two hectares of land, in 1901. During the First World War it was the only house which was still standing in the whole village and was used as a first aid post for soldiers at the front. The name of the village (Lenzuolo bianco, literally white bed sheet) dates back precisely to that time, when soldiers shooting from the Sabotin hill would aim at a white wall which was still standing, which from a distance looked like a hanging bed sheet.
\r\n
\r\nIn 1980, after the earthquake in the Friuli region, the house needed to be renovated. Enthusiasm and lack of experience ruined a simple but functional building. Over the last few years we have been making up for it by trying to make the house and the cellar functional.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"IhJcZTixZvw","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

Hum<\/strong>
\r\nDom mojih prednikov, star ve\u010d kot 300 let. Prestal je dve svetovni vojni, le potres iz leta 1976 ga je hudo poškodoval. Leta 1991 smo ga obnovili in odstranili to, kar so mu \u010das in ljudje po nepotrebnem dodali.
\r\n
\r\nOslavje<\/strong>
\r\nTo doma\u010dijo, skupaj z dvema hektarjema zemljiš\u010d, je naša dru\u017eina odkupila leta 1901. Med prvo svetovno vojno je bila edina neporušena hiša na Oslavju in so jo uporabljali za prvo pomo\u010d vojakom na fronti. Ime zaselka - »Lenzuolo bianco«, v slovenš\u010dini bela rjuha – se nanaša prav na vojno obdobje, ko so vojaki streljali s Sabotina in ciljali na edini beli zid, ki je še stal, in je bil iz daljave podoben razpeti beli rjuhi.
\r\n
\r\nLeta 1980, po potresu, ki je prizadel Furlanijo, je bila hiša nujno potrebna obnove. \u017dal smo zaradi takratne zagnanosti in neizkušenosti pokvarili enostavno in funkcionalno stavbo. Prav zato smo pred par leti za\u010deli s ponovnim obnavljanjem, da bi izboljšali ureditev kleti in hiše.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":"IhJcZTixZvw"},"terra":[{"id":"33","attivo":"1","posizione":"0","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/33.jpg"},{"id":"35","attivo":"1","posizione":"1","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/35.jpg"},{"id":"37","attivo":"1","posizione":"2","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/37.jpg"},{"id":"39","attivo":"1","posizione":"3","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/39.jpg"},{"id":"41","attivo":"1","posizione":"4","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/41.jpg"},{"id":"43","attivo":"1","posizione":"5","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/43.jpg"},{"id":"45","attivo":"1","posizione":"6","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/45.jpg"},{"id":"47","attivo":"1","posizione":"7","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/47.jpg"},{"id":"49","attivo":"1","posizione":"8","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/49.jpg"},{"id":"51","attivo":"1","posizione":"9","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/51.jpg"},{"id":"53","attivo":"1","posizione":"10","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/53.jpg"},{"id":"55","attivo":"1","posizione":"11","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/55.jpg"},{"id":"57","attivo":"1","posizione":"12","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/57.jpg"},{"id":"59","attivo":"1","posizione":"13","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/59.jpg"},{"id":"61","attivo":"1","posizione":"14","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_terra\/original\/61.jpg"}],"terra_contents":{"id":"7","section":"public","page":"terra","action":"","no_abstract":"1","no_text":"0","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

Oslavia è una piccola frazione di Gorizia, in Friuli. Si trova sulle colline del Collio (Brda in sloveno), a ridosso del confine con la Slovenia, a metà strada tra l’Adriatico e le Alpi Giulie.
\r\nLa nostra azienda si compone in totale di 32 ettari, di cui 15 attualmente vitati. Altri tre ettari di vigna si aggiungeranno a breve: questo ci porterà a lavorare complessivamente 18 ettari di vigneto nei prossimi anni. Le altre superfici sono dedicate a boschi, prati e stagni.
\r\n <\/p>\r\n\r\n

Bracnik<\/strong>
\r\nVigneto piantato nel 1974, espiantato nel 2012 - Uve: Pinot Grigio – Riesling italico<\/em>
\r\n
\r\nUna domenica di molti anni fa lavorai tutta la giornata per impostare i filari che avrebbero ospitato le viti di Pinot Grigio che stavamo per piantare. A tarda serata arrivò mio padre e con il suo solito garbo mi disse che tutto il lavoro era sbagliato: non avevo tenuto conto dell’orientamento del sole, né della pendenza del terreno.
\r\nRifeci tutto, come da sue indicazioni: fu una grande lezione.
\r\n
\r\nDedno<\/strong>
\r\nVigneto piantato nel 2010 - Uva: Ribolla<\/em>
\r\n
\r\nAbbiamo sempre avuto un piccolo vigneto in questa zona. Mio padre mi diceva sempre che avrei dovuto acquistare il terreno confinante, nel caso i proprietari si fossero decisi a vendere.
\r\nCosì feci. Nel 1996 sono riuscito ad accorpare l’intera proprietà e da allora lo stiamo lentamente sistemando. È un terreno molto ripido, con un’ottima esposizione.
\r\nNel 2010 abbiamo piantato le prime viti di Ribolla, nei prossimi anni proseguiremo con la sistemazione.
\r\n
\r\nGodenza<\/strong>
\r\nAnno di impianto 1971 Anno di espianto 2011 - Uva: Pinot Grigio<\/em>
\r\n
\r\nQui una volta c’era un frutteto. Decisi di estirpare gli alberi quando le piante divennero vecchie, per fare spazio alla vigna. Secondo mio padre non fu una buona scelta: c'era troppo vento. Visti i risultati, per una volta ebbi ragione io.
\r\nNel 2011 abbiamo espiantato il Pinot Grigio per fare spazio a quattro caprette tibetane e un cavallo.
\r\n
\r\nHum<\/strong>
\r\nAnno di impianto 1996 - Uva: Ribolla
\r\n
\r\nAnno di impianto 1966 - Uva: Merlot
\r\n
\r\nAnno di impianto 1998 - Uva: Pignolo<\/em>
\r\n
\r\nQuesta è la terra ereditata da mia nonna paterna, lasciata a mio padre e poi a me. Qui c’è la casa dei miei avi, di oltre 300 anni. In questo vigneto, consigliato da Marco Simonit e Pierpaolo Sirch, ho iniziato ad allevare le viti di Ribolla con l’alberello in fila o a ventaglio, sistema di allevamento che utilizzato da allora su tutti i nuovi vigneti di Ribolla.
\r\n
\r\nPolje<\/strong>
\r\nAnno di impianto 1973 Anno di espianto 2012 - Uva: Chardonnay<\/em>
\r\n
\r\nMio padre acquistò questo terreno negli anni’70, si trova proprio davanti alla nostra casa, come un giardino. Avevamo deciso di coltivarci Pinot bianco, ma per un errore del vivaista (comune in buona parte del Collio) ci siamo resi conto, dopo un po’ di anni, ad aver piantato Chardonnay.
\r\n
\r\nPusca<\/strong>
\r\nAnno di impianto 1985 Anno di espianto 2012 - Uva: Sauvignon
\r\n
\r\nAnno di impianto 1985 Anno di espianto 2012 - Uva: Chardonnay<\/em><\/p>\r\n\r\n

Il toponimo, in sloveno, indica un terreno arido, poco produttivo, di poco valore. A 30 anni la voglia di fare era tanta, per cui decisi di coltivare questo terreno per produrre Sauvignon e Chardonnay. Oggi, nonostante i risultati ottenuti, devo ammettere che il nome non era sbagliato, per questo motivo nel 2012 le viti sono state espiantate ed il terreno convertito a bosco, il polmone della terra.
\r\n
\r\nRunk<\/strong>
\r\nAnno di impianto 1998 - Uva: Ribolla
\r\n
\r\nAnno di impianto: 2005 - Uva: Ribolla
\r\n
\r\nAnno di impianto 2005 - Uva: Pignolo<\/em>
\r\n
\r\nQui abbiamo sempre coltivato Ribolla ed una piccola parte di Merlot. A questo vigneto devo molta della mia esperienza e l’amore ho per la Ribolla.
\r\nNel 2003, subito dopo la vendemmia, abbiamo espiantato il vigneto del 1919 e quello del 1952 per permettere una razionalizzazione dell’intero appezzamento a seguito dell’acquisto di due vigneti e del terreno confinante nel 1996 e nel 2000. E’ stato un lavoro lungo e impegnativo, che ci ha portato a inserire, per la prima volta, uno stagno tra i vigneti.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"6TLpnBY26BI","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

Oslavia is a small hamlet near the town of Gorizia in the Friuli region. It is situated on the Collio hills (Brda in Slovene), right next to the border with Slovenia, halfway between the Adriatic sea and the Julian Alps.
\r\nOur estate has a a total surface area of 32 hectares, of which 15 hectares are currently vineyards. Shortly we will plant an additional three hectares of vines so that in the years to come our vineyards will cover a total surface area of 18 hectares. The remaining land comprises woods, meadows and ponds.
\r\n
\r\nBracnik<\/strong>
\r\nThis vineyard was planted in 1974 and uprooted in 2012 - Grape variety Pinot grigio – Riesling italico<\/em>
\r\n
\r\nOn a Sunday many years ago I worked all day to the set out the rows in which the Pinot grigio vines we were about to plant would grow. Late at night my father arrived and said to me, politely as usual, that all the work I had done was wrong: I hadn't taken into account the position of the sun nor the slope of the ground.
\r\nI started everything over again, following his advice, and learnt a great lesson.
\r\n
\r\nDedno<\/strong>
\r\nVineyard planted in 2010 - Grape variety: Ribolla<\/em>
\r\n
\r\nWe've always had a small vineyard in this area. My father always used to say to me that if the neighboring plot of land were to go on sale one day, I should buy it.
\r\nThat's what I did. In 1996, I managed to join together both plots of land which we have been slowly arranging since then. This plot of land is very steep with an excellent exposure.
\r\nIn 2010, we planted the first Ribolla vines in this vineyard and in the coming years we'll continue arranging it.
\r\n
\r\nGodenza<\/strong>
\r\nYear of Planting 1971 Year of Uprooting 2011 - Grape variety: Pinot Grigio<\/em>
\r\n
\r\nOn this plot of land there once used to be an orchard. When the trees became old, I decided to uproot them to make room for the vineyard. My father claimed this was not a good choice, since the place was too windy. However, the results showed that for once I was right.
\r\nIn 2011, we uprooted the Pinot grigio vines to make room for four little Tibetan goats and a horse.
\r\n
\r\nHum<\/strong>
\r\nYear of Planting 1996 - Grape variety: Ribolla
\r\n
\r\nYear of Planting 1966 - Grape variety: Merlot
\r\n
\r\nYear of Planting 1998 - Grape variety: Pignolo<\/em>
\r\n
\r\nThis land was inherited by my grandmother on my father's side. It was first left to my father and then to me. This is where the house my ancestors lived in has stood for over 300 years. In this vineyard, which was recommended to me by Marco Simonit and Pierpaolo Sirch, I have started growing Ribolla vines, arranging them in rows or fanwise, an arrangement which I have subsequently applied to all the new Ribolla vineyards.
\r\n
\r\nPolje<\/strong>
\r\nYear of Planting 1973 Year of Uprooting 2012 - Grape variety: Chardonnay<\/em>
\r\n
\r\nMy father bought this plot of land in the 1970s. It is situated just in front of our house, like a garden. We had decided to grow Pinot bianco on it, but the nurseryman made a mistake (a common one in many parts of the Collio region). Indeed, a few years later we realized we had planted Chardonnay vines.
\r\n
\r\nPusca<\/strong>
\r\nYear of Planting 1985 Year of Uprooting 2012 - Grape variety: Sauvignon<\/em>
\r\n
\r\nYear of Planting 1985 Year of Uprooting 2012 - Grape variety: Chardonnay<\/em><\/p>\r\n\r\n

In Slovene this place name denotes a barren, infertile land of little value. When I was 30, I was full of enthusiasm so I decided to farm this plot of land and grow Sauvignon and Chardonnay vines on it. Despite the results obtained, today I must admit that the name of was appropriate. For this reason, we uprooted the vines in 2012 and the land was turned into forest, the lungs of the earth.
\r\n
\r\nRunk<\/strong>
\r\nYear of Planting 1998 - Grape variety: Ribolla
\r\n
\r\nYear of Planting: 2005 - Grape variety: Ribolla
\r\n
\r\nYear of Planting 2005 - Great variety: Pignolo<\/em>
\r\n
\r\nOn this plot we have always grown Ribolla vines and a small share of Merlot. This is the vineyard where I acquired much of my expertise and thanks to this vineyard I've grown to love Ribolla.
\r\nRight after the harvest in 2003, we uprooted the vineyards planted in 1919 and 1952 in order to rationalize the whole parcel of land following the purchase of two vineyards and the neighboring plot of land in 1996 and 2000. It was a long and demanding process, as a result of which we decided to dig a pond in the middle of the vineyards for the first time.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"mdkf2u7qock","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

Vasica Oslavje se nahaja v bli\u017eini mesta Gorica, v de\u017eeli Furlaniji-Julijski krajini. Le\u017ei na italijanski strani Goriških Brd (v italijanš\u010dini Collio), na pol poti med Jadranom in Julijskimi Alpami.
\r\nNaša kmetija meri 32 hektarjev, od tega je 15 hektarjev posejanih s trtami. Tem bomo kmalu dodali še 3 hektarje, kar pomeni, da bomo v prihodnjih letih obdelovali skupno 18 hektarjev vinogradov. Na ostalih površinah so gozdovi, travniki in ribniki.
\r\n
\r\nBra\u010dnik<\/strong>
\r\nVinograd je bil zasajen leta 1974, opuš\u010den leta 2012 - Sorti grozdja: sivi pinot in laški rizling<\/em>
\r\n
\r\nBilo je neke nedelje, pred mnogimi leti. V vinogradu sem ves dan nameš\u010dal kole in \u017eice, ki bi bile v oporo trtam sivega pinota, ki smo jih nameravali zasaditi. Pozno zve\u010der se mi je pribli\u017eal o\u010de in me z obi\u010dajno prijaznostjo opozoril, da je bilo delo, ki sem ga opravil, popolnoma zgrešeno: nisem namre\u010d upošteval smeri gibanja sonca in nagiba zemljiš\u010da.
\r\nDela sem se lotil znova po njegovih navodilih: bila je dobra šola.
\r\n
\r\nDedno<\/strong>
\r\nVinograd je bil zasajen leta 2010 - Sorta grozdja: rebula<\/em>
\r\n
\r\nOd nekdaj smo imeli v tem kraju majhen vinograd. Spominjam se, kako mi je o\u010de vedno pravil, da bi moral kupiti sosednje zemljiš\u010de, \u010de bi ga lastniki kdaj prodajali.
\r\nTako sem tudi storil. Leta 1996 sem zdru\u017eil celotno posestvo, ki ga od takrat dalje po\u010dasi urejamo. Zemljiš\u010de je zelo strmo, z odli\u010dno izpostavljenostjo.
\r\nLeta 2010 smo zasadili prve trte rebule in v prihodnjih letih bomo z urejanjem vinograda še nadaljevali.
\r\n
\r\nGodenca<\/strong>
\r\nVinograd je bil zasajen leta 1971, opuš\u010den leta 2011 - Sorta grozdja: sivi pinot<\/em>
\r\n
\r\nNeko\u010d je tu bil sadovnjak. Ko so se drevesa postarala, sem se odlo\u010dil, da jih odstranim in zemljiš\u010de uporabim za vinograd. O\u010de je menil, da to ni dobra odlo\u010ditev, \u010deš da je zemljiš\u010de preve\u010d izpostavljeno vetru. Sode\u010d po rezultatih, pa sem se vsaj tokrat pravilno odlo\u010dil.
\r\nLeta 2011 smo vinograd opustili in odstranili sivi pinot, da bi tako pridobili prostor za štiri male tibetanske koze in konja.
\r\n
\r\nHum<\/strong>
\r\nLeto zasaditve: 1996 - Sorta grozdja: rebula<\/em>
\r\n
\r\nLeto zasaditve: 1966 - Sorta grozdja: merlot<\/em>
\r\n
\r\nLeto zasaditve: 1998 - Sorta grozdja: pignolo<\/em>
\r\n
\r\nZemljiš\u010de je podedovala moja babica po o\u010detovi strani, prepustila ga je njemu, on pa meni. Tu stoji hiša mojih prednikov, stara je ve\u010d kot 300 let. Na tem vinogradu, ki sta mi ga priporo\u010dila Marco Simonit in Pierpaolo Sirch, sem za\u010del gojiti trte rebule z vzgojnim sistemom, ki mu pravijo pahlja\u010da (v italijanš\u010dini »alberello in fila«) in ga od tedaj uporabljam v vseh novih vinogradih z rebulo.
\r\n
\r\nPolje<\/strong>
\r\nVinograd je bil zasajen leta 1973, opuš\u010den leta 2012 - Sorta grozdja: chardonnay<\/em>
\r\n
\r\nMoj o\u010de je to zemljiš\u010de kupil v sedemdesetih letih. Nahaja se prav pred našo hišo, kot vrt. Odlo\u010dili smo se, da bomo na njem gojili beli pinot, a zaradi napake drevesni\u010darja (isto napako je opaziti tudi v ve\u010dini ostalih vinogradov v Brdih) smo nekaj let kasneje ugotovili, da smo zasadili chardonnay.
\r\n
\r\nPuš\u010da<\/strong>
\r\nVinograd je bil zasajen leta 1985, opuš\u010den leta 2012 - Sorta grozdja: sauvignon<\/em>
\r\n
\r\nVinograd je bil zasajen leta 1985, opuš\u010den leta 2012 - Sorta grozdja: chardonnay<\/em>
\r\n
\r\n\u017de sam toponim pove, da je tu zemlja suha, slabo rodovitna in malo vredna. Ko sem bil star trideset let sem se, poln mladostne zagnanosti, odlo\u010dil, da bom tu gojil sauvignon in chardonnay. Kljub dose\u017eenim rezultatom moram danes priznati, da je ime vinograda ustrezno. Leta 2012 sem vinograd opustil in ga spremenil v gozd, v plju\u010da Zemlje.
\r\n
\r\nRunk<\/strong>
\r\nLeto zasaditve: 1998 - Sorta grozdja: rebula<\/em>
\r\n
\r\nLeto zasaditve: 2005 - Sorta grozdja: rebula<\/em>
\r\n
\r\nLeto zasaditve: 2005 - Sorta grozdja: pignolo<\/em>
\r\n
\r\nTu smo vedno gojili rebulo in manjšo koli\u010dino merlota. Temu vinogradu dolgujem ve\u010dino pridobljenih izkušenj in ljubezen do rebule.
\r\nLeta 2003 smo se takoj po trgatvi odlo\u010dili, da opustimo vinograde iz leta 1919 in 1952, da bi po nakupu dveh novih vinogradov, leta 1996, in sosednjega zemljiš\u010da, leta 2000, izboljšali ureditev celotne površine. Dolgo in naporno delo nas je peljalo v to, da smo v vinograde prvi\u010d vnesli tudi ribnik.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":"mdkf2u7qock"},"acqua":[{"id":"19","attivo":"1","posizione":"0","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_acqua\/original\/19.jpg"},{"id":"21","attivo":"1","posizione":"1","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_acqua\/original\/21.jpg"},{"id":"23","attivo":"1","posizione":"2","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_acqua\/original\/23.jpg"},{"id":"25","attivo":"1","posizione":"3","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_acqua\/original\/25.jpg"}],"acqua_contents":{"id":"8","section":"public","page":"acqua","action":"","no_abstract":"1","no_text":"0","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

L’acqua è l’origine della vita. Con la creazione di stagni all’interno dei vigneti più grandi cerchiamo di ripristinare, almeno per ciò che ci è possibile, un equilibrio naturale che le coltivazioni intensive e monocolture distruggono. Con l’acqua arrivano nei vigneto piante, insetti ed animali cui è stato sottratto spazio vitale e che sono fondamentali per una buona salute dell’ambiente.
\r\n
\r\nSulle terrazze dei vigneti sono stati piantati alberi come l’olivo, i cipressi, i meli selvatici, l’orno e il serbo uccellatore fanno da tana per molti animali e supportano i nidi artificiali che abbiamo appeso per aiutare diverse specie di uccellini ad abitare i nostri vigneti.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"fRugkOWfi5Q","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

Water is the origin of life. By digging ponds in our largest vineyards we are trying to re-establish – to the extent that we were able – a natural balance which has been destroyed by intensive farming and monocultures. Water brings to the vineyards plants, insects and animals which have been deprived of their living spaces and are fundamental for a healthy environment.
\r\n
\r\nOn the terraces where our vineyards grow we have planted trees such as olive trees, cypresses, wild apple trees, manna ashes and rowan trees. These trees are home to many animals and offer support to man-made nests which we have hung on them to make it easier for different bird species to live in our vineyards.<\/p>\r\n\r\n


\r\n <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"fRugkOWfi5Q","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

Voda je izvor \u017eivljenja. Z uvedbo ribnikov znotraj ve\u010djih vinogradov skušamo ponovno vzpostaviti, v mejah mo\u017enega, naravno ravnovesje, ki ga intenzivno gojenje in monokulture uni\u010dujejo. Z ribnikom prihajajo v vinograd rastline, \u017eu\u017eelke in \u017eivali, ki jim je bil odvzet \u017eivljenjski prostor, a so osnovnega pomena za ohranjanje zdravega okolja.
\r\n
\r\nNa terase vinogradov smo nasadili oljke, ciprese, divje jablane, mali jesen in jerebiko. Drevesa so zato\u010diš\u010de za številne \u017eivali in nudijo podporo umetnim gnezdom, ki smo jih namestili, da bi razli\u010dnim vrstam ptic pomagali \u017eiveti v naših vinogradih.<\/p>\r\n\r\n


\r\n <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":"fRugkOWfi5Q"},"cantina":[{"id":"40","attivo":"1","posizione":"0","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/40.jpg"},{"id":"42","attivo":"1","posizione":"1","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/42.jpg"},{"id":"44","attivo":"1","posizione":"2","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/44.jpg"},{"id":"46","attivo":"1","posizione":"3","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/46.jpg"},{"id":"48","attivo":"1","posizione":"4","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/48.jpg"},{"id":"50","attivo":"1","posizione":"5","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/50.jpg"},{"id":"52","attivo":"1","posizione":"6","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/52.jpg"},{"id":"54","attivo":"1","posizione":"7","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/54.jpg"},{"id":"56","attivo":"1","posizione":"8","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/56.jpg"},{"id":"58","attivo":"1","posizione":"9","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/58.jpg"},{"id":"60","attivo":"1","posizione":"10","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/60.jpg"},{"id":"62","attivo":"1","posizione":"11","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/62.jpg"},{"id":"64","attivo":"1","posizione":"12","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/64.jpg"},{"id":"66","attivo":"1","posizione":"13","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/66.jpg"},{"id":"68","attivo":"1","posizione":"14","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/68.jpg"},{"id":"72","attivo":"1","posizione":"15","testo_it":"","testo_en":"","testo_si":"","testo":"","path_immagine":"images_cantina\/original\/72.jpg"}],"cantina_contents":{"id":"9","section":"public","page":"cantina","action":"","no_abstract":"1","no_text":"0","abstract_it":"","htmlcontents_it":"

\r\n

Nella mia vita ho sperimentato in cantina tutto quello che le industrie chiamavano “ultima tecnologia”. Ero giovane con tanta voglia di fare, così iniziarono così i primi screzi con mio padre. Il mio motto era “tanto e buono” e per arrivarci credevo di aver bisogno di tutto quello che oggi si trova in qualsiasi piccola o grande cantina.
\r\nMio padre, davanti a tutta questa voglia di fare, e strafare, sorrideva, sperando che prima o poi sarei tornato sui miei passi. Così fu; cominciai piano piano a disfarmi di tutto quella tecnologia in più che avevo comprato, dalle vasche in acciaio per arrivare, in ultimo, alle barriques. Non trovo in effetti possibile che cinquemila anni di storia vinicola vengano cancellate così facilmente negli ultimi decenni. La mia cantina è questa, senza tecnologia moderna, senza effetti speciali, uno spazio che contiene, cullate dalla mia terra, le anfore provenienti dal Caucaso. Amo questo luogo per la sua semplicità a funzionalità.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_it":"Ubu4SP8FrjM","abstract_en":"","htmlcontents_en":"

\r\n

In my life I have tried out any kind of what industry would call the “latest technology” in my cellar. I was young and enthusiastic and that's why the first disagreements with my father arose. My motto was “quantity and quality”. In order to get there I thought I needed everything that can be found in a cellar nowadays, be it small or large.
\r\nSeeing my enthusiasm and my tendency to overdo it, my dad would smile, hoping that sooner or later I would go back on my steps. And that's what I did. Little by little I started getting rid of all the extra equipment I had bought, starting with steel wine tanks and ending with barrique barrels. I don't think it is possible that, over the last few decades, five thousand years of winemaking history have been erased so easily. This is my cellar. There is no modern technology or special effects here. This is a space where amphorae from the Caucasus are gently cradled by my land. I love this place because it is simple and functional.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_en":"UZZhD98f8Dk","abstract_si":"","htmlcontents_si":"

\r\n

V svojem \u017eivljenju sem v kleti preizkusil vse, kar je v industriji veljalo za »najnovejšo tehnologijo«. Bil sem mladostno zagnan in ravno zaradi tega so se za\u010deli prvi nesporazumi z o\u010detom. Sledil sem na\u010delu »dosti in dobro«. Mislil sem, da bom potreboval vse, kar je danes na voljo v katerikoli manjši in ve\u010dji kleti.
\r\nO\u010de se je moji zagnanosti in \u017eelji po delu nasmihal in upal, da si bom prej ali slej premislil in se povrnil v stare tirnice. Tako je tudi bilo. Po\u010dasi sem se znebil odve\u010dne tehnologije, ki sem jo bil nabavil: za\u010del sem pri jeklenih posodah in postopoma prišel do barrique sodov. Zdi se mi namre\u010d nemogo\u010de, da lahko v zadnjih desetletjih s tako lahkoto izbrišemo pet tiso\u010dletno zgodovino vinarstva. Moja klet zdaj nima modernih tehnoloških pripomo\u010dkov, v njej ni nobene posebnosti. Je preprost in funkcionalen prostor, v katerem zemlja ne\u017eno objema kavkaške amfore. Prav zato ga ljubim.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>","youtube_id_si":"UZZhD98f8Dk"},"vendemmie":[{"id":"76","attivo":"1","posizione":"0","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2018","testo_it":"

\r\n\tLa primavera ha offerto temperature piuttosto alte con frequenti piogge, mentre l’estate ha visto lunghi periodi di bel tempo con una giusta irrorazione di pioggia. Il caldo autunno non ostante le frequenti piogge ha condotto ad una vendemmia leggermente anticipata.
\r\n\tLa vendemmia è terminata a Runk il 22 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tSpring was marked by relatively high temperatures and frequent rain, while in the summer there were long periods of sunny weather and the right amount of rainfall. Despite frequent rainfall the autumn was warm, resulting in a slightly anticipated harvest.
\r\n\tThe harvest ended in the Runk vineyard on 22 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tPomlad so zaznamovale precej visoke temperature in pogoste padavine. Poleti je bilo vreme lepo z ravno pravo koli\u010dino padavin. Jesen je bila kljub pogostemu de\u017eevju topla, zaradi \u010desar smo trgatev opravili pred\u010dasno.
\r\n\tTrgatev se je zaklju\u010dila 22. oktobra v vinogradu Runk.<\/p>","testo":"

\r\n\tLa primavera ha offerto temperature piuttosto alte con frequenti piogge, mentre l’estate ha visto lunghi periodi di bel tempo con una giusta irrorazione di pioggia. Il caldo autunno non ostante le frequenti piogge ha condotto ad una vendemmia leggermente anticipata.
\r\n\tLa vendemmia è terminata a Runk il 22 ottobre.<\/p>"},{"id":"73","attivo":"1","posizione":"1","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2017","testo_it":"

\r\n\tAd una primavera umida ha fatto seguito un’estate caratterizzata da bel tempo interrotto da piogge intense ma concentrate in brevi periodi. Il mese di settembre è stato particolarmente difficile con piogge insistenti e ripetute ogni giorno rendendo impossibile la raccolta di uve sane. Di contro le viti più vecchie hanno prodotto uve ottime, ricche di botrite.
\r\n\tLa vendemmi è terminata a Dedno il 18 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA wet spring was followed by a sunny summer season with some intense rain over short periods of time. September was a particularly difficult month due to heavy daily showers. As a result, most grapevines developed diseases. Older vines, however, produced excellent grapes with a significant amount of noble rot.
\r\n\tThe harvest ended in the Dedno vineyard on 18 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tVla\u017eni pomladi je sledilo son\u010dno poletje z ob\u010dasnimi obilnimi, a kratkotrajnimi padavinami. September je bil najmanj ugoden mesec zaradi vsakodnevnih obilnih padavin, ki so prispevale k nastanku številnih bolezni. Za razliko od mlajših trt so starejše trte obrodile izredno kakovostno grozdje z zna\u010dilno \u017elahtno gnilobo.
\r\n\tTrgatev se je zaklju\u010dila 18. oktobra v vinogradu Dedno.<\/p>","testo":"

\r\n\tAd una primavera umida ha fatto seguito un’estate caratterizzata da bel tempo interrotto da piogge intense ma concentrate in brevi periodi. Il mese di settembre è stato particolarmente difficile con piogge insistenti e ripetute ogni giorno rendendo impossibile la raccolta di uve sane. Di contro le viti più vecchie hanno prodotto uve ottime, ricche di botrite.
\r\n\tLa vendemmi è terminata a Dedno il 18 ottobre.<\/p>"},{"id":"70","attivo":"1","posizione":"2","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2016","testo_it":"

\r\n\tLa primavera è stata interessata da precipitazioni insistenti, che sono proseguite anche durante l’estate. A temperature generalmente moderate ha fatto seguito lo sviluppo di botrite in autunno.
\r\n\tLa vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tSpring was characterised by persistent rain, which continued during the summer. Due to overall mild temperatures, in autumn grapes developed noble rot.
\r\n\tThe harvest ended in the Hum on 28 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tPomlad je zaznamovalo obilno de\u017eevje, ki se je nadaljevalo tudi v poletnih mesecih. Prete\u017eno mile temperature v jesenskih mesecih so prispevale k nastanku botritisa na grozdju.
\r\n\tTrgatev se je zaklju\u010dila 28. oktobra v vinogradu Hum.<\/p>","testo":"

\r\n\tLa primavera è stata interessata da precipitazioni insistenti, che sono proseguite anche durante l’estate. A temperature generalmente moderate ha fatto seguito lo sviluppo di botrite in autunno.
\r\n\tLa vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.<\/p>"},{"id":"66","attivo":"1","posizione":"3","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2015","testo_it":"

\r\n\tAd un inverno mite ha fatto seguito una primavera assai piovosa. L’estate ha visto alternarsi lunghi periodi di gran caldo con intermittenti piogge, mentre l’autunno ha avuto un andamento caratterizzato da insistenti precipitazioni. L’uva in finale di stagione ha visto lo sviluppo di muffe nobili (botrite).
\r\n\tLa vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA mild winter was followed by extremely rainy spring months. The summer was very hot with occasional showers, while autumn was marked by persistent rain. At the end of the season grapes developed noble rot (botritis).
\r\n\tThe harvest ended in the Hum vineyard on 28 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tMili zimi je sledila nadvse de\u017eevna pomlad. Poleti je nastopilo dolgo vro\u010dinsko obdobje, ki so ga ob\u010dasno prekinile kratkotrajne padavine. Jesen je bila spet zelo de\u017eevna. Ob koncu sezone se je na grozdju pojavila siva grozdna plesen, ki se je spremenila v \u017elahtno gnilobo (botritis).
\r\n\tTrgatev se je zaklju\u010dila 28. oktobra v vinogradu Hum.<\/p>","testo":"

\r\n\tAd un inverno mite ha fatto seguito una primavera assai piovosa. L’estate ha visto alternarsi lunghi periodi di gran caldo con intermittenti piogge, mentre l’autunno ha avuto un andamento caratterizzato da insistenti precipitazioni. L’uva in finale di stagione ha visto lo sviluppo di muffe nobili (botrite).
\r\n\tLa vendemmia è terminata ad Hum il 28 ottobre.<\/p>"},{"id":"61","attivo":"1","posizione":"4","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2014","testo_it":"

\r\n\tNuova annata molto piovosa e in generale faticosa, ma con uve belle, in particolare sulle viti vecchie, con un buon sviluppo di botrite; vendemmia terminata lunedì 20 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA very rainy and generally tough year. Nevertheless, the grapes produced – especially those from old vines – were robust and developed a reasonable level of noble rot. Last day of harvesting: Monday, 20 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tDe\u017eevna in zelo zahtevna letina, a z lepim grozdjem, predvsem na starih trtah. Dobra prisotnost plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v ponedeljek, 20. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tNuova annata molto piovosa e in generale faticosa, ma con uve belle, in particolare sulle viti vecchie, con un buon sviluppo di botrite; vendemmia terminata lunedì 20 ottobre.<\/p>"},{"id":"58","attivo":"1","posizione":"5","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2013","testo_it":"

\r\n\tAnnata molto piovosa, vendemmia terminata sabato 2 novembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA very rainy year. Last day of harvesting: Saturday, 2 November.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZelo de\u017eevna letina. Trgatev smo zaklju\u010dili v soboto, 2. novembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata molto piovosa, vendemmia terminata sabato 2 novembre.<\/p>"},{"id":"55","attivo":"1","posizione":"6","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2012","testo_it":"

\r\n\tLe frequenti piogge iniziate in primavera hanno caratterizzato anche l’estate e l’autunno. Vendemmia piovosa, terminata venerdì 2 novembre .
\r\n\tSubito dopo il termine della raccolta sono stati espiantati i vigneti di Sauvignon (Pusca), Pinot Grigio (Polje in Godenca) Chardonnay (Pusca in Godenca) e Riesling dando così termine alla produzione di Bianco Breg.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis year was characterized by frequent rainfall in spring, which continued throughout the summer and autumn. This year's harvesting time was rainy and ended on Friday, 2 November.
\r\n\tRight after the harvest we uprooted the Sauvignon vineyard (Pusca), the Pinot grigio vineyards (Polje and Godenca), the Chardonnay vineyards (Pusca and Godenca) and the Riesling vineyard, thus putting an end to the production of Bianco Breg.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tPogoste padavine, ki so se za\u010dele v pomladnem obdobju, so zaznamovale tudi poletni in jesenski \u010das. Trgatev je bila de\u017eevna in se je zaklju\u010dila v petek, 2. novembra.
\r\n\tTakoj po trgatvi smo odstranili trte v vinogradih, kjer so bili posejani sauvignon (Puš\u010da), sivi pinot (Polje in Godenca), chardonnay (Puš\u010da in Godenca) in rizling ter tako prekinili pridelavo belega vina Bianco Breg.<\/p>","testo":"

\r\n\tLe frequenti piogge iniziate in primavera hanno caratterizzato anche l’estate e l’autunno. Vendemmia piovosa, terminata venerdì 2 novembre .
\r\n\tSubito dopo il termine della raccolta sono stati espiantati i vigneti di Sauvignon (Pusca), Pinot Grigio (Polje in Godenca) Chardonnay (Pusca in Godenca) e Riesling dando così termine alla produzione di Bianco Breg.<\/p>"},{"id":"52","attivo":"1","posizione":"7","background_color_hex":"93c11f","text_color_hex":"ffffff","anno":"2011","testo_it":"

\r\n\tAnnata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre. La selezione botritizzata è stata raccolta mercoledì 23 novembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA year with little rain. Low levels of precipitation made it easier to work in the vineyard and resulted in healthy grapes without noble rot. Last day of harvesting: Friday, 11 November. However, a selected batch of grapes with noble rot was harvested on Wednesday, 23 November<\/p>","testo_si":"

\r\n\tSkromnejše padavine so olajšale delo v vinogradu in pripomogle k dozorevanju zdravega grozdja, brez plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 11. novembra, grozdje s plemenito gnilobo pa smo potrgali v sredo, 23. novembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre. La selezione botritizzata è stata raccolta mercoledì 23 novembre.<\/p>"},{"id":"49","attivo":"1","posizione":"8","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2010","testo_it":"

\r\n\tEstate e autunno con piogge frequenti, che hanno richiesto molta attenzione nella gestione dei vigneti e delle uve. Buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 15 novembre con le uve botritizzate di Ribolla.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tDue to frequent rainfall in the summer and autumn utmost care was required in dealing with the vineyards and grapes. A reasonable share of grapes developed noble rot. Last day of harvesting: Friday, 15 November, when we picked a batch of selected Ribolla grapes with noble rot.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZaradi pogostih padavin v poletnem in jesenskem obdobju je upravljanje vinograda in grozdja zahtevalo veliko mero zbranosti. Dobra prisotnost plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 15. novembra, ko smo potrgali rebulo s plemenito gnilobo.<\/p>","testo":"

\r\n\tEstate e autunno con piogge frequenti, che hanno richiesto molta attenzione nella gestione dei vigneti e delle uve. Buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 15 novembre con le uve botritizzate di Ribolla.<\/p>"},{"id":"46","attivo":"1","posizione":"9","background_color_hex":"61b12f","text_color_hex":"ffffff","anno":"2009","testo_it":"

\r\n\tAnnata normale, asciutta, con qualche precipitazione in autunno che ha portato ad un modesto sviluppo di botrite. Vendemmia terminata giovedì 12 novembre con la raccolta della selezione di uve botritizzate.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis was an ordinary year. It was dry with some rain in autumn, as a result of which grapes developed a lower level of noble rot. Last day of harvesting: Thursday, 12 November, when we picked a selected batch of grapes which had developed noble rot.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tLetina brez posebnosti, suha, s kakim ob\u010dasnim jesenskim de\u017eevjem, ki je botrovalo k skromnemu nastanku plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v \u010detrtek, 12. novembra, ko smo potrgali izbor grozdja s plemenito gnilobo.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata normale, asciutta, con qualche precipitazione in autunno che ha portato ad un modesto sviluppo di botrite. Vendemmia terminata giovedì 12 novembre con la raccolta della selezione di uve botritizzate.<\/p>"},{"id":"43","attivo":"1","posizione":"10","background_color_hex":"83c8bd","text_color_hex":"ffffff","anno":"2008","testo_it":"

\r\n\tAnnata caratterizzata da piogge abbastanza frequenti, ma che ha prodotto uve molto belle; le precipitazioni autunnali hanno favorito lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia finita lunedì 27 ottobre con la Ribolla, a parte una selezione completamente botritizzata che abbiamo lasciato sulle piante fino a domenica 23 novembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tAlthough this year was quite rainy, the grapes produced were very robust. Autumn rainfall resulted in grapes developing noble rot. Last day of harvesting: Monday, 27 October, when we picked Ribolla grapes. However, a batch of selected grapes fully affected by noble rot was picked only later, on Sunday, 23 November.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tLetino so zaznamovale pogoste padavine, kljub temu pa so trte obrodile zelo lepo grozdje. Jesensko de\u017eevje je prispevalo k nastanku plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili z rebulo v petek, 27. oktobra, do nedelje, 23. novembra, pa smo na trtah pustili še del rebule, ki je bil popolnoma prekrit s plemenito gnilobo.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata caratterizzata da piogge abbastanza frequenti, ma che ha prodotto uve molto belle; le precipitazioni autunnali hanno favorito lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia finita lunedì 27 ottobre con la Ribolla, a parte una selezione completamente botritizzata che abbiamo lasciato sulle piante fino a domenica 23 novembre.<\/p>"},{"id":"40","attivo":"1","posizione":"11","background_color_hex":"009541","text_color_hex":"ffffff","anno":"2007","testo_it":"

\r\n\tAnnata molto bella, di facile lavorazione, con lunghi periodi asciutti intervallati da piogge discrete. Uve sane e ben mature. Vendemmia terminata martedì 25 settembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA very good year, in which work in the vineyards was easy. There were long, dry periods alternated with moderate rain. The grapes produced were healthy and well-ripened. Last day of harvesting: Tuesday, 25 September.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZelo dobra letina. Obdelovanje vinograda je bilo enostavno, saj so dolga suha obdobja le ob\u010dasno prekinile zmerne padavine. Grozdje je bilo zdravo in zrelo. Trgatev smo zaklju\u010dili v torek, 25. septembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata molto bella, di facile lavorazione, con lunghi periodi asciutti intervallati da piogge discrete. Uve sane e ben mature. Vendemmia terminata martedì 25 settembre.<\/p>"},{"id":"37","attivo":"1","posizione":"12","background_color_hex":"009541","text_color_hex":"ffffff","anno":"2006","testo_it":"

\r\n\tAnnata da manuale, asciutta, con uve molto belle e sane senza botrite. Vendemmia terminata sabato 14 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA perfect year characterized by dry weather and very robust and healthy grapes without noble rot. Last day of harvesting: Saturday, 14 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tOdli\u010dna letina, suha, z lepimi in zdravimi grozdi ter brez gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v soboto, 14. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata da manuale, asciutta, con uve molto belle e sane senza botrite. Vendemmia terminata sabato 14 ottobre.<\/p>"},{"id":"33","attivo":"1","posizione":"13","background_color_hex":"009541","text_color_hex":"ffffff","anno":"2005","testo_it":"

\r\n\tAltra annata molto equilibrata, con precipitazioni moderate durante tutti i mesi estivi; le piogge autunnali hanno permesso uno sviluppo ottimale di botrite. Vendemmia terminata mercoledì 12 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tAnother very mild year with moderate rain during the whole summer. Autumn rain resulted in grapes developing an optimum level of noble rot. Last day of harvesting: Wednesday, 12 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZelo uravnovešena letina z zmernimi padavinami v poletnih mesecih. Jesenski de\u017e je prispeval k optimalnemu razvoju plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v sredo, 12. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAltra annata molto equilibrata, con precipitazioni moderate durante tutti i mesi estivi; le piogge autunnali hanno permesso uno sviluppo ottimale di botrite. Vendemmia terminata mercoledì 12 ottobre.<\/p>"},{"id":"30","attivo":"1","posizione":"14","background_color_hex":"009541","text_color_hex":"ffffff","anno":"2004","testo_it":"

\r\n\tBellissima annata con primavera ed estate equilibrate. Le piogge frequenti durante il periodo della raccolta hanno aiutato lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia terminata mercoledì 13 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis was a very good year with a mild spring and summer. Frequent rainfall during the harvesting period resulted in grapes developing noble rot. Last day of harvesting: Wednesday, 13 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZelo dobra letina z ugodnimi vremenskimi razmerami v spomladanskem in poletnem obdobju. Pogoste padavine med trgatvijo so pospešile nastanek plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v sredo, 13. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tBellissima annata con primavera ed estate equilibrate. Le piogge frequenti durante il periodo della raccolta hanno aiutato lo sviluppo di botrite nobile. Vendemmia terminata mercoledì 13 ottobre.<\/p>"},{"id":"26","attivo":"1","posizione":"15","background_color_hex":"528135","text_color_hex":"ffffff","anno":"2003","testo_it":"

\r\n\tStagione asciutta, con pochissime piogge dall’inizio di marzo a tutto dicembre. La limitata quantità di uve prodotte ha preservato la qualità, regalando un sorprendente equilibrio ai vini prodotti. Vendemmia terminata venerdì 26 settembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis year was dry, with very little rain from the beginning of March to the end of December. Since the quantity of grapes produced was smaller, their quality was higher. The result was an incredibly balanced wine. Last day of harvesting: Friday, 26 September.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tSezona je bila suha, z zelo redkimi padavinami od za\u010detka marca do decembra. Grozdje, ki smo ga pridelali v omejeni koli\u010dini, je bilo zelo kakovostno in je dalo vinu presenetljivo uravnovešenost. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 26. septembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tStagione asciutta, con pochissime piogge dall’inizio di marzo a tutto dicembre. La limitata quantità di uve prodotte ha preservato la qualità, regalando un sorprendente equilibrio ai vini prodotti. Vendemmia terminata venerdì 26 settembre.<\/p>"},{"id":"23","attivo":"1","posizione":"16","background_color_hex":"88c58d","text_color_hex":"ffffff","anno":"2002","testo_it":"

\r\n\tDopo una bella primavera, l’estate è stata fredda e abbastanza piovosa. La stagione è poi proseguita con un autunno molto simile. Il raccolto ha avuto una buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 4 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tAfter a nice spring came a cold and fairly rainy summer, followed by a similar autumn. Quite a few of the harvested grapes developed noble rot. Last day of harvesting: Friday, 4 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tPo lepi pomladi, je bilo poletje mrzlo in de\u017eevno. Podobno vreme se je nadaljevalo tudi v jeseni. Potrgano grozdje je imelo dober dele\u017e plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 4. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tDopo una bella primavera, l’estate è stata fredda e abbastanza piovosa. La stagione è poi proseguita con un autunno molto simile. Il raccolto ha avuto una buona presenza di uve botritizzate. Vendemmia terminata venerdì 4 ottobre.<\/p>"},{"id":"1","attivo":"1","posizione":"17","background_color_hex":"88c58d","text_color_hex":"ffffff","anno":"2001","testo_it":"

\r\n\tEstate abbastanza piovosa, che ha però risparmiato i nostri vigneti, permettendoci di raccogliere uve molto belle e sane. Vendemmia terminata martedì 2 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis year the summer was quite rainy. The rain, however, did not affect our vineyards. The grapes produced were robust and healthy. Last day of harvesting: Tuesday, 2 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tZelo de\u017eevno poletje, ki pa je prizaneslo našim vinogradom in nam dovolilo, da smo potrgali lepo in zdravo grozdje. Trgatev smo zaklju\u010dili v torek, 2. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tEstate abbastanza piovosa, che ha però risparmiato i nostri vigneti, permettendoci di raccogliere uve molto belle e sane. Vendemmia terminata martedì 2 ottobre.<\/p>"},{"id":"7","attivo":"1","posizione":"18","background_color_hex":"009541","text_color_hex":"ffffff","anno":"2000","testo_it":"

\r\n\tAnnata buona. Vendemmia terminata giovedì 23 settembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA good year. Last day of harvesting: Thursday, 23 September.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tDobra letina. Trgatev smo zaklju\u010dili 23. septembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata buona. Vendemmia terminata giovedì 23 settembre.<\/p>"},{"id":"10","attivo":"1","posizione":"19","background_color_hex":"528135","text_color_hex":"ffffff","anno":"1999","testo_it":"

\r\n\tAnnata asciutta, con un buon equilibrio di maturazione. Vendemmia terminata il 25 settembre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tA dry year, in which grapes ripened well. Last day of harvesting: 25 September.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tSuha letina, z dokaj dobrim zorenjem grozdja. Trgatev smo zaklju\u010dili 25. septembra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata asciutta, con un buon equilibrio di maturazione. Vendemmia terminata il 25 settembre.<\/p>"},{"id":"13","attivo":"1","posizione":"20","background_color_hex":"88c58d","text_color_hex":"ffffff","anno":"1998","testo_it":"

\r\n\tAnnata caratterizzata da periodi di pioggia intervallati da giornate asciutte e ventilate, che hanno permesso di produrre uve in parte botritizzate. Utilizzate per la prima volta, hanno donato ai vini rotondità e morbidezza. Vendemmia terminata sabato 3 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis year was characterized by rainy periods alternated with dry and windy days. As a result, the grapes developed some noble rot (botrytis). These grapes were used for the first time and gave the wine a velvety and rounded flavor. Last day of harvesting: Saturday, 3 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tLetino so zaznamovala prete\u017eno de\u017eevna obdobja z ob\u010dasnimi suhimi in vetrovnimi dnevi. Grozdje je bilo zato delno prekrito s plemenito gnilobo, t.i. botritisom, ki smo ga prvi\u010d uporabili pri pridelavi vina: dal mu je okroglost in mehkobo. Trgatev smo zaklju\u010dili v soboto, 3. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tAnnata caratterizzata da periodi di pioggia intervallati da giornate asciutte e ventilate, che hanno permesso di produrre uve in parte botritizzate. Utilizzate per la prima volta, hanno donato ai vini rotondità e morbidezza. Vendemmia terminata sabato 3 ottobre.<\/p>"},{"id":"16","attivo":"1","posizione":"21","background_color_hex":"90a99b","text_color_hex":"ffffff","anno":"1997","testo_it":"

\r\n\tCon le piante ancora segnate dalla grandinata del ’96 (i tralci danneggiati hanno fatto fatica a lignificare) abbiamo dovuto lavorare molto manualmente in vigna per il controllo dello stato di salute delle viti e per permettere una normale maturazione delle uve. Vendemmia terminata sabato 11 ottobre.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tSince the vines were still damaged by the hailstorms of the previous year (the damaged vine-shoots did not lignify properly) we were forced to do a lot more manual work in the vineyard in order to assess the state of the vines and ensure that the grapes would ripen normally. Last day of harvesting: Saturday, 11 October.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tTrte niso še sanirale posledic to\u010de prejšnjega leta (mladike so s te\u017eavo olesenele), zato smo morali veliko dela v vinogradu opravljati ro\u010dno, da bi lahko nadzorovali stanje trt in omogo\u010dili pravilno dozorevanje grozdja. Trgatev smo zaklju\u010dili v soboto, 11. oktobra.<\/p>","testo":"

\r\n\tCon le piante ancora segnate dalla grandinata del ’96 (i tralci danneggiati hanno fatto fatica a lignificare) abbiamo dovuto lavorare molto manualmente in vigna per il controllo dello stato di salute delle viti e per permettere una normale maturazione delle uve. Vendemmia terminata sabato 11 ottobre.<\/p>"},{"id":"19","attivo":"1","posizione":"22","background_color_hex":"3c605b","text_color_hex":"ffffff","anno":"1996","testo_it":"

\r\n\tL’annata che non c’è. Il 19 e il 20 giugno due grandinate si sono portate via quasi tutto il raccolto. Su una superficie coltivata di 18 ettari, in autunno abbiamo raccolto meno di 20 quintali di uva. È stato l’anno delle riflessioni e l’inizio di profondi cambiamenti.<\/p>","testo_en":"

\r\n\tThis was the lost year. Two hailstorms on 19 and 20 June destroyed almost all the harvest. In autumn we harvested fewer than two tons of grapes on a cultivated surface area of 18 hectares. This was the year when we thought things through and started making great changes.<\/p>","testo_si":"

\r\n\tLetine sploh ni. Pridelek sta nam 19. in 20. junija popolnoma uni\u010dili dve to\u010di. Na 18 hektarski obdelani površini smo jeseni potrgali manj kot 20 stotov grozdja. Neuspešno leto je bilo povod za razmislek in za\u010detek temeljitih sprememb.<\/p>","testo":"

\r\n\tL’annata che non c’è. Il 19 e il 20 giugno due grandinate si sono portate via quasi tutto il raccolto. Su una superficie coltivata di 18 ettari, in autunno abbiamo raccolto meno di 20 quintali di uva. È stato l’anno delle riflessioni e l’inizio di profondi cambiamenti.<\/p>"}],"lista_categorie_vini":[{"id":"19","attivo":"1","posizione":"0","background_color_hex":"fab700","title_color_hex":"ffffff","text_color_hex":"ffffff","text_hover_color_hex":"fdd491","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","nome_categoria":"Bianco Breg","id_riga":"bianco_breg_19","path_immagine":"\/images_vini\/original\/103.jpg"},{"id":"20","attivo":"1","posizione":"1","background_color_hex":"fab700","title_color_hex":"ffffff","text_color_hex":"ffffff","text_hover_color_hex":"fdd491","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","nome_categoria":"Ribolla","id_riga":"ribolla_20","path_immagine":"\/images_vini\/original\/174.jpg"},{"id":"16","attivo":"1","posizione":"2","background_color_hex":"c31b1c","title_color_hex":"ffffff","text_color_hex":"ffffff","text_hover_color_hex":"e47f6e","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","nome_categoria":"Rosso Gravner","id_riga":"rosso_gravner_16","path_immagine":"\/images_vini\/original\/96.jpg"},{"id":"17","attivo":"1","posizione":"3","background_color_hex":"c31b1c","title_color_hex":"ffffff","text_color_hex":"ffffff","text_hover_color_hex":"e47f6e","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","nome_categoria":"Rosso Breg","id_riga":"rosso_breg_17","path_immagine":"\/images_vini\/original\/176.jpg"},{"id":"18","attivo":"1","posizione":"4","background_color_hex":"eb7a00","title_color_hex":"ffffff","text_color_hex":"ffffff","text_hover_color_hex":"ffb566","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","nome_categoria":"Riserva","id_riga":"riserva_18","path_immagine":"\/images_vini\/original\/58.jpg"}],"vini":[{"id":"58","attivo":"1","codice_vino":"R8910","categorie_vini_id":"18","anno":"n.d.","nome_vino_it":"8.9.10","nome_vino_en":"8.9.10","nome_vino_si":"8.9.10","testo_vino_it":"

\r\n\tSelezione di singoli grappoli di uva Ribolla botritizzata, lasciata maturare a lungo in vigneto e raccolta domenica 23 novembre 2008, giovedì 12 novembre 2009 e venerdì 15 novembre 2010. Alla fermentazione in anfora interrata, con lunga macerazione anche dei raspi, è seguito affinamento in piccole botti di rovere ed è stato imbottigliato con luna calante nel luglio 2015, senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tA selectionof individual bunches of Ribolla grapes with noble rot, which were left to ripen on the vine for a long time and were harvested on Sunday, 23 November 2008, Thursday, 12 November2009 and Friday, 15 November 2010. While fermenting in amphoras buried underground, it underwent a long maceration along with the grape-stalks. Subsequently, it aged in small oak barrels and was bottled in July 2015, during a wining moon, without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tIzbor posameznih grozdov rebule z \u017elahtno gnilobo, ki smo jih dolgo pustili zoreti na trtah in jih potrgali v nedeljo, 23. novembra 2008, v \u010detrtek, 12. novembra 2009 in v petek, 15. novembra 2010. Vrenje z dolgo maceracijo skupaj s pecljevino je potekalo v amforah, zakopanih v  zemljo, sledilo je zorenje v majhnih hrastovih sodih. Ustekleni\u010deno je bilo brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem, julija 2015.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/58.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"8'9'10'","attachments":"attachments_vini\/112_Bianco 8'9'10 Ita.pdf"},{"id":"174","attivo":"1","codice_vino":"RI018","categorie_vini_id":"20","anno":"2018","nome_vino_it":"Ribolla 2018","nome_vino_en":"Ribolla 2018","nome_vino_si":"Ribolla 2018","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di legno, dove è rimasto per 6 anni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribolla grapes. While fermenting in Georgian amphorae burried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju vec\u030ckot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih.Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/174.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2018","attachments":"attachments_vini\/198_Ribolla 2018 Ita 0,75 Ita.pdf"},{"id":"161","attivo":"1","codice_vino":"RI017","categorie_vini_id":"20","anno":"2017","nome_vino_it":"Ribolla 2017","nome_vino_en":"Ribolla 2017","nome_vino_si":"Ribolla 2017","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare affinamento in un unico tino di rovere, dove è rimasto per 6 anni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribollagrapes. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phasesthe wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without finingorfiltration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju vec\u030ckot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih.Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/161.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2017","attachments":"attachments_vini\/195_Ribolla 2017 Ita 1,50.pdf"},{"id":"152","attivo":"1","codice_vino":"RI016","categorie_vini_id":"20","anno":"2016","nome_vino_it":"Ribolla 2016","nome_vino_en":"Ribolla 2016","nome_vino_si":"Ribolla 2016","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove e\u0300 rimasto per 6 anni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribolla grapes. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju vec\u030c kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih  v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/152.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2016","attachments":"attachments_vini\/174_Ribolla 2016 Ita.pdf"},{"id":"134","attivo":"1","codice_vino":"RI015","categorie_vini_id":"20","anno":"2015","nome_vino_it":"Ribolla 2015","nome_vino_en":"Ribolla 2015","nome_vino_si":"Ribolla 2015","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\nPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/134.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2015","attachments":"attachments_vini\/167_Ribolla 2015 Ita.pdf"},{"id":"124","attivo":"1","codice_vino":"RI014","categorie_vini_id":"20","anno":"2014","nome_vino_it":"Ribolla 2014","nome_vino_en":"Ribolla 2014","nome_vino_si":"Ribolla 2014","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribolla grapes. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju vec\u030c kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\nPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n\r\n


\r\n <\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/124.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2014","attachments":"attachments_vini\/152_Ribolla 2014 ita.pdf"},{"id":"114","attivo":"1","codice_vino":"RI013","categorie_vini_id":"20","anno":"2013","nome_vino_it":"Ribolla 2013","nome_vino_en":"Ribolla 2013","nome_vino_si":"Ribolla 2013","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\n\tPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/114.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2013","attachments":"attachments_vini\/137_Ribolla 2013 Ita.pdf"},{"id":"103","attivo":"1","codice_vino":"BB012","categorie_vini_id":"19","anno":"2012","nome_vino_it":"Bianco Breg 2012","nome_vino_en":"Bianco Breg 2012","nome_vino_si":"Bianco Breg 2012","testo_vino_it":"

\r\n\tL’ultima annata di Bianco Breg.<\/p>\r\n

\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tThe last vintage of Bianco Breg.<\/p>\r\n

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>\r\n

\r\n\t <\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tZadnji letnik vina Bianco Breg.<\/p>\r\n

\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/103.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2012","attachments":"attachments_vini\/87_Bianco Breg 2012 Ita.pdf"},{"id":"100","attivo":"1","codice_vino":"RI012","categorie_vini_id":"20","anno":"2012","nome_vino_it":"Ribolla 2012","nome_vino_en":"Ribolla 2012","nome_vino_si":"Ribolla 2012","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\n\tPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/100.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"RIBOLLA 2012","attachments":"attachments_vini\/106_Ribolla 2012 Ita.pdf"},{"id":"176","attivo":"1","codice_vino":"RB011","categorie_vini_id":"17","anno":"2011","nome_vino_it":"Rosso Breg 2011","nome_vino_en":"Rosso Breg 2011","nome_vino_si":"Rosso Breg 2011","testo_vino_it":"

Da uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura inizia l’affinamento in botti di rovere per 4 anni. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazioni, messo in vendita dopo ulteriori 11 anni di affinamento. Annata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre.<\/p>","testo_vino_en":"

Produced only with local red grapes. Fermented with the skins in georgianburied amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years and in bottles for 11 years. Bottled during a waning moon without fining or filtration. A year with little rain. Low levels of precipitation made it easier to work in the vineyard and resulted in healthy grapes without noble rot. Last day of harvesting: Friday, 11th November.<\/p>","testo_vino_si":"

2011 Pridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori 4leta v hrastovih sodih in 11 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem. Skromnejše padavine so olajšale delo v vinogradu in pripomogle k dozorevanju zdravega grozdja, brez plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 11. novembra.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/176.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"Rosso Breg 2011","attachments":"attachments_vini\/223_Rosso-Breg-2011-Ita.pdf"},{"id":"163","attivo":"1","codice_vino":"RIR011","categorie_vini_id":"18","anno":"2011","nome_vino_it":"Ribolla R11","nome_vino_en":"Ribolla R11","nome_vino_si":"Ribolla R11","testo_vino_it":"

La selezione di uve Ribolla, del vigneto Runk, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione a settembre 2018 ed ha riposato ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from a selection of the best Ribolla grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 7 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz selekcije grozdja Rebula iz vinograda Runk. Grozdje je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori 6 let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo s\u030ce 7 let v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/163.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Ribolla R11","attachments":"attachments_vini\/201_Ribolla R 2011 Ita 0,75.pdf"},{"id":"165","attivo":"1","codice_vino":"BS003","categorie_vini_id":"18","anno":"2011","nome_vino_it":"Bianco Sivi 2011","nome_vino_en":"Bianco Sivi 2011","nome_vino_si":"Bianco Sivi 2011","testo_vino_it":"

La selezione di uve Pinot Grigio, dai vigneti Polje e Godenca, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Prima della vendita ha affinato ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from a selection of the best Pinot Grigio grapes, from the Polje and Godencavineyards, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phasesthe wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for 6 years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 7 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz selekcije grozdja Sivi Pinot iz vinogradov Polje in Godenca, ki je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori 6 let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo s\u030ce 7 let v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/165.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Bianco Sivi 2011","attachments":"attachments_vini\/207_Bianco Sivi 2011 Ita 0,75.pdf"},{"id":"167","attivo":"1","codice_vino":"RPG004","categorie_vini_id":"18","anno":"2011","nome_vino_it":"Sauvignon 2011","nome_vino_en":"Sauvignon 2011","nome_vino_si":"Sauvignon 2011","testo_vino_it":"

La selezione di uve Sauvignon, del vigneto Pusca, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione. Prima della vendita ha affinato ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from a selection of the best Sauvignon grapes, from the Puš\u010davineyard, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phasesthe wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for 6 years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 7 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz selekcije grozdja Sauvignon iz vinograda Puš\u010da, ki je vrelo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori 6 let v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo še 7 let v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/167.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Sauvignon 2011","attachments":"attachments_vini\/209_Sauvignon 2011 Ita 0,75.pdf"},{"id":"178","attivo":"1","codice_vino":"RRJ011","categorie_vini_id":"18","anno":"2011","nome_vino_it":"Rosso Rujno 2011","nome_vino_en":"Rosso Rujno 2011","nome_vino_si":"Rosso Rujno 2011","testo_vino_it":"

Merlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon, prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in qvevri georgiani interrati con lieviti indigeni senza controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 12 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione. Annata con poche piogge, che ha facilitato i lavori in vigna e la maturazione di uve sane, senza presenza di botrite. Vendemmia terminata venerdì 11 novembre.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>","testo_vino_en":"

Made from Merlot and a little bit of Cabernet Sauvignon grapes. Fermented on the skins inburied georgiankvevriwith wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years. Bottled during a wining moon without fining or filtration. Released after 12 more years of additional ageing in the bottle. A year with little rain. Low levels of precipitation made it easier to work in the vineyard and resulted in healthy grapes without noble rot. Last day of harvesting: Friday, 11th November.<\/p>","testo_vino_si":"

Iz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon, pridelano samo v najboljših letinah. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori 4 leta v hrastovih sodih in 12 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem. Skromnejše padavine so olajšale delo v vinogradu in pripomogle k dozorevanju zdravega grozdja, brez plemenite gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v petek, 11. novembra.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/178.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rosso Rujno 2011","attachments":"attachments_vini\/218_Rosso-Rujno-2011-Ita.pdf"},{"id":"93","attivo":"1","codice_vino":"BB011","categorie_vini_id":"19","anno":"2011","nome_vino_it":"Bianco Breg 2011","nome_vino_en":"Bianco Breg 2011","nome_vino_si":"Bianco Breg 2011","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/93.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2011","attachments":"attachments_vini\/82_Bianco Breg 2011 Ita.pdf"},{"id":"90","attivo":"1","codice_vino":"RI011","categorie_vini_id":"20","anno":"2011","nome_vino_it":"Ribolla 2011","nome_vino_en":"Ribolla 2011","nome_vino_si":"Ribolla 2011","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\n\tPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/90.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"RIBOLLA 2011","attachments":"attachments_vini\/101_Ribolla 2011 Ita.pdf"},{"id":"96","attivo":"1","codice_vino":"RG010","categorie_vini_id":"16","anno":"2010","nome_vino_it":"Rosso Gravner 2010","nome_vino_en":"Rosso Gravner 2010","nome_vino_si":"Rosso Gravner 2010","testo_vino_it":"

\r\n\tMerlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon della vigna piantata nei primi anni ‘60. Fermentazione in anfore georgiane interrate con macerazione di oltre quattro settimane con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Affinato per 4 anni in botti di rovere di Slavoniaed imbottigliato con luna calante nel settembre 2014.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMerlot and Cabernet Sauvignon grapes from vines planted in the early ‘60. Fermented on the skins in buried georgiankvevrifor four weeks with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and bottled during a wining moon without fining or filtration in September 2014.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tMerlot in Cabernet Sauvignon iz vinograda posajenega na za\u010detku 60-ih let. Fermentacija poteka na ko\u017eicah v gruzijskihamforah, zakopanih v zemlji,za obdobje štirih tednov, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori štiri leta v hrastovih sodih. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem v septembru 2014.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/96.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","title":"ROSSO GRAVNER 2010","attachments":"attachments_vini\/136_Rosso Gravner 2010 Ita.pdf"},{"id":"171","attivo":"1","codice_vino":"RB010","categorie_vini_id":"17","anno":"2010","nome_vino_it":"Rosso Breg 2010","nome_vino_en":"Rosso Breg 2010","nome_vino_si":"Rosso Breg 2010","testo_vino_it":"

Da uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura inizia l’affinamento in bott di rovere per 4 anni. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazioni. Messo in vendita dopo ulteriori 11 anni di affinamento.<\/p>","testo_vino_en":"

Produced only with local red grapes. Fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years and in bottles for 11 years. Bottled during a waning moon without fining or filtration. <\/p>","testo_vino_si":"

2010Pridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori 4leta v hrastovih sodih in 11 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/171.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"Rosso Breg 2010","attachments":"attachments_vini\/212_Rosso Breg 2010 Ita 0,75.pdf"},{"id":"157","attivo":"1","codice_vino":"RIR010","categorie_vini_id":"18","anno":"2010","nome_vino_it":"Ribolla R10","nome_vino_en":"Ribolla R10","nome_vino_si":"Ribolla R10","testo_vino_it":"

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Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove e\u0300 rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione a settembre 2017 ed ha riposato ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n

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Made from a selection of the best Ribolla grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control.  After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 7 years before it was released.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n

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Pridobljeno je iz selekcije grozdja Rebule. Grozdje je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih  v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo s\u030ce 7 let v steklenici.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n

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\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>\r\n

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\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/75.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2010","attachments":"attachments_vini\/81_Bianco Breg 2010 Ita.pdf"},{"id":"78","attivo":"1","codice_vino":"RI010","categorie_vini_id":"20","anno":"2010","nome_vino_it":"Ribolla 2010","nome_vino_en":"Ribolla 2010","nome_vino_si":"Ribolla 2010","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove e\u0300 rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione a settembre 2017 ed ha riposato ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from a selection of the best Ribolla grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control.  After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 7 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz selekcije grozdja Rebule. Grozdje je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih  v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo s\u030ce 7 let v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/78.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2012","attachments":"attachments_vini\/189_Ribolla 2010 Ita.pdf"},{"id":"140","attivo":"1","codice_vino":"RB009","categorie_vini_id":"17","anno":"2009","nome_vino_it":"Rosso Breg 2009","nome_vino_en":"Rosso Breg 2009","nome_vino_si":"Rosso Breg 2009","testo_vino_it":"

Da uve locali, fermentate<\/span> con lunga macerazione in<\/span> anfore georgiane interrate,<\/span> con lieviti indigeni e senza<\/span> controllo della temperatura.<\/span> Dopo la svinatura e la<\/span> torchiatura inizia l’affinamento<\/span> in botti di rovere per 5 anni.<\/span> Imbottigliato senza chiarifica<\/span>  né filtrazioni, messo in vendita<\/span> dopo ulteriori 9 anni di<\/span> affinamento.<\/span> Annata normale, asciutta, con<\/span> qualche precipitazione in autunno<\/span> che ha portato ad un modesto<\/span> sviluppo di botrite.<\/span><\/p>","testo_vino_en":"

Produced only with local red grapes.Fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for fiveyears and in bottles for nine more years. A normal, dry year, with some rainfall in the autumn that led to a modest development of botrytis.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori pet let v hrastovih sodih in devet let v steklenici. Obi\u010dajno suho leto z nekaj padavinami jeseni, ki so povzro\u010dile skromen razvoj botritisa.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/140.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"ROSSO BREG 2009","attachments":"attachments_vini\/166_Rosso Breg 2009 Ita.pdf"},{"id":"130","attivo":"1","codice_vino":"BS001","categorie_vini_id":"18","anno":"2009","nome_vino_it":"Bianco Sivi 2009","nome_vino_en":"Bianco Sivi 2009","nome_vino_si":"Bianco Sivi 2009","testo_vino_it":"

Da uve Pinto Grigio, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni.
\r\nAnnata normale, asciutta, con qualche precipitazione in autunno che ha portato ad un modesto sviluppo di botrite.
\r\nConsigliamo di servirlo ad una temperatura di 12-18°C.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from a selection of the best Pinot Grigio grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 5 years before it was released.
\r\nThis was an ordinary year. It was dry with some rain in autumn, as a result of which grapes developed a lower level of noble rot.
\r\nService temperature 12-18°C.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz selekcije Sivega Pinota, ki je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo s\u030ce 7 let v steklenici.
\r\nLetina brez posebnosti, suha, s kakim obc\u030casnim jesenskim de\u017eevjem,ki je botrovalo k skromnemu nastanku plemenite gnilobe.
\r\nPriporoc\u030camo servis pri 12-18 °C.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/130.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Bianco Sivi 2009","attachments":"attachments_vini\/161_Bianco Sivi 2009 Ita.pdf"},{"id":"169","attivo":"1","codice_vino":"RRJ009","categorie_vini_id":"18","anno":"2009","nome_vino_it":"Rosso Rujno 2009","nome_vino_en":"Rosso Rujno 2009","nome_vino_si":"Rosso Rujno 2009","testo_vino_it":"

Merlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon, prodotto solo nelle migliori annate.Fermentazione con le vinacce in qvevri georgani interrati con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 12 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Merlot and a little bit of Cabernet Sauvignon grapes. Fermented on the skins in buried georgiankvevriwith wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years. Bottled during a wining moon without fining or filtration. Released after 12 more years of additional ageing in the bottle.<\/p>","testo_vino_si":"

Iz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon, pridelano samo v najboljših letinah. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori 4 leta v hrastovih sodih in 12 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/169.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rosso Rujno 2009","attachments":"attachments_vini\/215_Rosso Rujno 2009 Ita 0,75.pdf"},{"id":"68","attivo":"1","codice_vino":"BB009","categorie_vini_id":"19","anno":"2009","nome_vino_it":"Bianco Breg 2009","nome_vino_en":"Bianco Breg 2009","nome_vino_si":"Bianco Breg 2009","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>\r\n

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\r\n\t <\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

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\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/68.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2009","attachments":"attachments_vini\/76_Bianco Breg 2009 Ita.pdf"},{"id":"70","attivo":"1","codice_vino":"RI009","categorie_vini_id":"20","anno":"2009","nome_vino_it":"Ribolla 2009","nome_vino_en":"Ribolla 2009","nome_vino_si":"Ribolla 2009","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\n\tPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/70.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"RIBOLLA 2009","attachments":"attachments_vini\/95_Ribolla 2009 Ita.pdf"},{"id":"120","attivo":"1","codice_vino":"RB007","categorie_vini_id":"17","anno":"2008","nome_vino_it":"Rosso Breg 2008","nome_vino_en":"Rosso Breg 2008","nome_vino_si":"Rosso Breg 2008","testo_vino_it":"

Da uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura inizia l’affinamento in botti di rovere per 5 anni. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazioni, messo in vendita dopo ulteriori 9 anni di affinamento.
\r\nAnnata caratterizzata da piogge abbastanza frequenti, ma che ha prodotto uve molto belle. Vendemmia finita domenica 23 novembre.
\r\nConsigliamo di servirlo ad una temperatura di 18-20°C.<\/p>\r\n\r\n

 <\/p>","testo_vino_en":"

Produced only with local red grapes.Fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for fiveyears and in bottles for nine more years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.
\r\nAlthough this year was quite rainy, the grapes produced were very robust. Autumn rainfall resulted in grapes developing noble rot. Last day of harvesting: Monday, 27 October, when we picked Ribolla grapes. However, a batch of selected grapes fully affected by noble rot was picked only later, on Sunday, 23 November.
\r\nWe suggest to enjoy it at 18-20°C.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori pet let v hrastovih sodih in devet let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem.
\r\nZelo dobra letina. Obdelovanje vinograda je bilo enostavno, saj so dolga suha obdobja le ob\u010dasno prekinile zmerne padavine. Grozdje je bilo zdravo in zrelo. Trgatev smo zaklju\u010dili v ponedeljek, 20. oktobra.
\r\nPriporo\u010damo, da ga servirate pri temperaturi od 18 do 20° C.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/120.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"ROSSO BREG 2008","attachments":"attachments_vini\/158_Rosso Breg 2008 ita.pdf"},{"id":"155","attivo":"1","codice_vino":"RRJ008","categorie_vini_id":"18","anno":"2008","nome_vino_it":"Rosso Rujno 2008","nome_vino_en":"Rosso Rujno 2008","nome_vino_si":"Rosso Rujno 2008","testo_vino_it":"

Merlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon, prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in qvevri georgani interrati con lieviti indigeni senza controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 5 anni ed in bottiglia per 11 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica ne\u0301 filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Merlot and a little bit Cabernet Sauvignon grapes. A selection produced only in the best years. Fermented on the skins in buried georgian kvevri with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 5 years and in bottles for 11 years. Bottled during a wining moon without fining or filtration<\/p>","testo_vino_si":"

Iz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon, pridelano samo v najboljs\u030cih letinah. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori 5 let v hrastovih sodih in 11 let v steklenici. Usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/155.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rujno 2008","attachments":"attachments_vini\/180_Rosso Rujno 2008 Ita.pdf"},{"id":"60","attivo":"1","codice_vino":"BB008","categorie_vini_id":"19","anno":"2008","nome_vino_it":"Bianco Breg 2008","nome_vino_en":"Bianco Breg 2008","nome_vino_si":"Bianco Breg 2008","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/60.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2008","attachments":"attachments_vini\/75_Bianco Breg 2008 Ita.pdf"},{"id":"63","attivo":"1","codice_vino":"RI008","categorie_vini_id":"20","anno":"2008","nome_vino_it":"Ribolla 2008","nome_vino_en":"Ribolla 2008","nome_vino_si":"Ribolla 2008","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t <\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/63.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2008","attachments":"attachments_vini\/94_Ribolla 2008 Ita.pdf"},{"id":"128","attivo":"1","codice_vino":"RB008","categorie_vini_id":"17","anno":"2007","nome_vino_it":"Rosso Breg 2007","nome_vino_en":"Rosso Breg 2007","nome_vino_si":"Rosso Breg 2007","testo_vino_it":"

Da uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura inizia l’affinamento in botti di rovere per 5 anni. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazioni, messo in vendita dopo ulteriori 9 anni di affinamento.
\r\nAnnata molto bella, di facile lavorazione, con lunghi periodi asciutti intervallati da piogge discrete. Uve sane e ben mature. Vendemmia terminata martedì 25 settembre.
\r\nConsigliamo di servirlo ad una temperatura di 18-20°C.<\/p>","testo_vino_en":"

Produced only with local red grapes. Fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for five years and in bottles for nine years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.
\r\nA very good year, in which work in the vineyards was easy. There were long, dry periods alternated with moderate rain. The grapes produced were healthy and well-ripened. Last day of harvesting: Tuesday, 25 September.
\r\nWe suggest to enjoy it at 18-20°C.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po stiskanju vino zori pet let v hrastovih sodih in devet let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem.
\r\nZelo dobra letina. Obdelovanje vinograda je bilo enostavno, saj so dolga suha obdobja le ob\u010dasno prekinile zmerne padavine. Grozdje je bilo zdravo in zrelo. Trgatev smo zaklju\u010dili v torek, 25. septembra.
\r\nPriporo\u010damo, da ga servirate pri temperaturi od 18 do 20° C.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/128.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"ROSSO BREG 2007","attachments":"attachments_vini\/155_Rosso Breg 2007 Ita.pdf"},{"id":"87","attivo":"1","codice_vino":"RPG003","categorie_vini_id":"18","anno":"2007","nome_vino_it":"Pinot Grigio 2007","nome_vino_en":"Pinot Grigio 2007","nome_vino_si":"Pinot Grigio 2007","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Pinot Grigio, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione. Prima della vendita ha affinato ulteriori 5 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from a selection of the best Pinot Grigio grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle aged for 5 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz selekcije Sivega Pinota, ki je vrela z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja. Pred prodajo je zorelo še 5 let v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/87.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"PINOT GRIGIO 2007","attachments":"attachments_vini\/118_Pinot Grigio 2007 Ita.pdf"},{"id":"137","attivo":"1","codice_vino":"RRJ007","categorie_vini_id":"18","anno":"2007","nome_vino_it":"Rosso Rujno 2007","nome_vino_en":"Rosso Rujno 2007","nome_vino_si":"Rosso Rujno 2007","testo_vino_it":"

Merlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon, prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in qveveri georgini interrati con lieviti indigeni senza controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 12 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Merlot and a little bit of Cabernet Sauvignon grapes. A selection of Rosso Gravner produced only in the best years. Fermented on the skins in open oak vats for five weeks with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years and subsequently in bottles for another 12 years. Bottled during a wining moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Iz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon. Selekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Vrenje poteka na ko\u017eicah, v odprtih hrastovih kadeh za obdobje petih tednov, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori 4 leta v hrastovih sodih in 12 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/137.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rosso Rujno 2007","attachments":"attachments_vini\/165_Rosso Rujno 2007 Ita.pdf"},{"id":"27","attivo":"1","codice_vino":"BB007","categorie_vini_id":"19","anno":"2007","nome_vino_it":"Bianco Breg 2007","nome_vino_en":"Bianco Breg 2007","nome_vino_si":"Bianco Breg 2007","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling Italico.<\/p>\r\n

\r\n\tFermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from four different vine varieties (Sauvignon blanc, Pinot grigio, Chardonnay and Riesling italico) which are fermented separately and aged together.<\/p>\r\n

\r\n\tWhile fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz štirih sort grozdja (Sauvignon, Sivi Pinot, Chardonnay in Las\u030cki Rizling) z loc\u030cenim vrenjem in skupnim zorenjem.<\/p>\r\n

\r\n\tVrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez  bistrenja in filtriranja.<\/p>\r\n

\r\n\t
\r\n\t <\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/27.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","title":"Bianco Breg 2007","attachments":"attachments_vini\/70_Bianco Breg 2007 Ita.pdf"},{"id":"38","attivo":"1","codice_vino":"RI007","categorie_vini_id":"20","anno":"2007","nome_vino_it":"Ribolla 2007","nome_vino_en":"Ribolla 2007","nome_vino_si":"Ribolla 2007","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri  5 mesi prima  di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it  underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without  fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmoc\u030cju ve\u010d kot tisoc\u030cletno zgodovino. Vrenje poteka z daljs\u030co maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.
\r\n\tPo pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/38.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","title":"Ribolla 2007","attachments":"attachments_vini\/89_Ribolla 2007 Ita.pdf"},{"id":"116","attivo":"1","codice_vino":"RB006","categorie_vini_id":"17","anno":"2006","nome_vino_it":"Rosso Breg 2006","nome_vino_en":"Rosso Breg 2006","nome_vino_si":"Rosso Breg 2006","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve locali, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura inizia l’affinamento in botti di rovere per 4 anni. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazioni, messo in vendita dopo ulteriori 10 anni di affinamento.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tProduced only with local red grapes. First vintage of Rosso Breg fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and in bottles for ten years. Bottled only in magnum 1,5l bottles during a waning moon with out fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Prvi letnik s  fermentacijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in deset let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem. Polnjeno samo v steklenice 1,5l.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/116.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"Rosso Breg 2006","attachments":"attachments_vini\/142_Rosso Breg 2006 Ita.pdf"},{"id":"65","attivo":"1","codice_vino":"RPG002","categorie_vini_id":"18","anno":"2006","nome_vino_it":"Pinot Grigio 2006","nome_vino_en":"Pinot Grigio 2006","nome_vino_si":"Pinot Grigio 2006","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Pinot Grigio, fermentate con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 6 anni. Imbottigliato senza chiarifica e filtrazione. Prima della vendita ha affinato ulteriori 4 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Pinot Grigio grapes, fermented in buried Georgian amphorae with a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for six years. Wine is bottled without fining or filtration and was bottle agedfor 4 years before it was released.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja sorte Sivi Pinot, ki je vrelo z daljs\u030co maceracijo v gruzijskihamforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino s\u030ce za vsaj pet mesecev pretoc\u030cimo v amfore, nato pa zori s\u030cest let v velikih hrastovih sodih. Vino je usteklenic\u030ceno brez bistrenjain filtriranja. Pred prodajo je zorelo še 4 leta v steklenici.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/65.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"PINOT GRIGIO 2006","attachments":"attachments_vini\/113_Pinot Grigio 2006 Ita.pdf"},{"id":"122","attivo":"1","codice_vino":"RRJ006","categorie_vini_id":"18","anno":"2006","nome_vino_it":"Rujno 2006","nome_vino_en":"Rujno 2006","nome_vino_si":"Rujno 2006","testo_vino_it":"

Merlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon. Selezione di Rosso Gravner prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in qveveri georginai interrati con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 12 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Merlot and a little bit Cabernet Sauvignon grapes. A selection of Rosso Gravner produced only in the best years. Fermented with the skins in georgian buried amphoras, with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and in bottles for ten years. Bottled only in magnum 1,5l bottles during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Iz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon. Selekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Prvi letnik s fermentacijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in deset let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja, med zadnjim luninim krajcem. Polnjeno samo v steklenice 1,5l Odli\u010dna letina, suha, z lepimi in zdravimi grozdi ter brez gnilobe. Trgatev smo zaklju\u010dili v soboto, 14. oktobra.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/122.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rujno 2006","attachments":"attachments_vini\/149_Rosso Rujno 2006 ita.pdf"},{"id":"26","attivo":"1","codice_vino":"BB006","categorie_vini_id":"19","anno":"2006","nome_vino_it":"Bianco Breg 2006","nome_vino_en":"Bianco Breg 2006","nome_vino_si":"Bianco Breg 2006","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 5 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for five years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori pet let v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/26.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"37","attivo":"1","codice_vino":"RI006","categorie_vini_id":"20","anno":"2006","nome_vino_it":"Ribolla 2006","nome_vino_en":"Ribolla 2006","nome_vino_si":"Ribolla 2006","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni.Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 5 anni.Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for five years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori štiri leta v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/37.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"72","attivo":"1","codice_vino":"RB005","categorie_vini_id":"17","anno":"2005","nome_vino_it":"Rosso Breg 2005","nome_vino_en":"Rosso Breg 2005","nome_vino_si":"Rosso Breg 2005","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve locali, fermentate con lunga macerazione in grandi tini di legno, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura il vino affina in grandi botti di rovere per 5 anni prima dell’imbottigliamento.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tProduced only with local red grapes, fermented on the skins in wooden vats, with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was aged in oak barrels for five years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v lesenih sodih, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.Po stiskanju vino zori pet let v hrastovih sodih. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/72.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"Rosso Breg 2005","attachments":"attachments_vini\/125_Rosso Breg 2005 Ita.pdf"},{"id":"118","attivo":"1","codice_vino":"RRJ005","categorie_vini_id":"18","anno":"2005","nome_vino_it":"Rujno 2005","nome_vino_en":"Rujno 2005","nome_vino_si":"Rujno 2005","testo_vino_it":"

\r\n\tMerlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon. Selezione di Rosso Gravner prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in tini aperti di rovere per 5 settimane con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 12 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Merlot and a little bit of Cabernet Sauvignon grapes. A selection of Rosso Gravner produced only in the best years. Fermented on the skins in open oak vats for five weeks with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for 4 years and subsequently in bottles for another 12 years. Bottled during a wining moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tIz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon. Selekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Vrenje poteka na ko\u017eicah, v odprtih hrastovih kadeh za obdobje petih tednov, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori 4 leta v hrastovih sodih in 12 let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/118.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"Rujno 2005","attachments":"attachments_vini\/143_Rosso Rujno 2005 Ita.pdf"},{"id":"25","attivo":"1","codice_vino":"BB005","categorie_vini_id":"19","anno":"2005","nome_vino_it":"Bianco Breg 2005","nome_vino_en":"Bianco Breg 2005","nome_vino_si":"Bianco Breg 2005","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 4 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for four years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori štiri leta v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/25.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"36","attivo":"1","codice_vino":"RI005","categorie_vini_id":"20","anno":"2005","nome_vino_it":"Ribolla 2005","nome_vino_en":"Ribolla 2005","nome_vino_si":"Ribolla 2005","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni.Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura ritorna in anfora per almeno altri 5 mesi prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 4 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for four years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino.Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori pet let v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/36.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"45","attivo":"1","codice_vino":"RG004","categorie_vini_id":"16","anno":"2004","nome_vino_it":"Rosso Gravner 2004","nome_vino_en":"Rosso Gravner 2004","nome_vino_si":"Rosso Gravner 2004","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/45.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"47","attivo":"1","codice_vino":"RB004","categorie_vini_id":"17","anno":"2004","nome_vino_it":"Rosso Breg 2004","nome_vino_en":"Rosso Breg 2004","nome_vino_si":"Rosso Breg 2004","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve rosse locali, fermentate con lunga macerazione in tini di rovere con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura inizia l’affinamento in botti di rovere, dove è rimasto per 5 anni prima dell’imbottigliamento fatto senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tProduced only with local red grapes, fermented on the skins in wooden vats, with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was aged in oak barrels for five years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz lokalne rde\u010de sorte. Fermentacija v lesenih sodih, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.Po stiskanju vino zori pet let v hrastovih sodih. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/47.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"Rosso Breg 2004","attachments":"attachments_vini\/124_Rosso Breg 2004 Ita.pdf"},{"id":"24","attivo":"1","codice_vino":"BB004","categorie_vini_id":"19","anno":"2004","nome_vino_it":"Bianco Breg 2004","nome_vino_en":"Bianco Breg 2004","nome_vino_si":"Bianco Breg 2004","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura una parte del vino è tornata in anfora per altri 5 mesi, prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases part of the wine was poured back into amphorae for five more months (this was the first harvest in which wine was left in amphorae for a total perioid of 11 months), while the rest of the wine started ageing in large oak barrels, where it was left for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori tri leta v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/24.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"35","attivo":"1","codice_vino":"RI004","categorie_vini_id":"20","anno":"2004","nome_vino_it":"Ribolla 2004","nome_vino_en":"Ribolla 2004","nome_vino_si":"Ribolla 2004","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni.Fermentato con lunga macerazione anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura e la torchiatura una parte del vino è tornata in anfora per altri 5 mesi, prima di iniziare l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was poured back into amphorae for at least five more months before it started ageing in large oak barrels, where it was left for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje poteka z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Po pretakanju in stiskanju vino še za vsaj pet mesecev preto\u010dimo v amfore, nato pa zori tri leta v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/35.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"46","attivo":"1","codice_vino":"RB003","categorie_vini_id":"17","anno":"2003","nome_vino_it":"Rosso Breg 2003","nome_vino_en":"Rosso Breg 2003","nome_vino_si":"Rosso Breg 2003","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve rosse locali, fermentate con lunga macerazione in tini di rovere con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Dopo la svinatura inizia l’affinamento in botti di rovere, dove è rimasto per 4 anni prima dell’imbottigliamento fatto senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tProduced only with local red grapes, fermented on the skins in wooden vats, with wild yeasts and no temperature control. After the drawing off and pressing phases the wine was aged in oak barrels for four years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz lokalne rde\u010de sorte.Fermentacija v lesenih sodih, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature.Po stiskanju vino zori štiri leta v hrastovih sodih. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Breg","nome_categoria_en":"Rosso Breg","nome_categoria_si":"Rosso Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/46.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/17.jpg","title":"ROSSO BREG 2003","attachments":"attachments_vini\/119_Rosso Breg 2003 Ita.pdf"},{"id":"83","attivo":"1","codice_vino":"RRI003","categorie_vini_id":"18","anno":"2003","nome_vino_it":"Ribolla Runk 2003","nome_vino_en":"Ribolla Runk 2003","nome_vino_si":"Ribolla Runk 2003","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla dei vigneti piu\u0300 vecchi di Runk, impianti risalenti al 1915 e 1950. Per le molte fallanze e la necessita\u0300 di razionalizzare tutto il vigneto, dopo la vendemmia si e\u0300 proceduto con l’espianto.<\/p>\r\n

\r\n\tLa selezione di Ribolla, raccolta a fine settembre, è stata mantenuta in anfora per oltre 10 mesi, metà dei quali sulle bucce. Primo vino affinato per 6 anni in botte ed imbottigliato, solo in magnum da 1,5l nel 2010 per poi maturare per ulteriori 7 anni in bottiglia.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tFrom the oldest Ribolla vines in Runk vineyard, palnted in 1915 and 1950 wich have been explanted after the harvest 2003.<\/p>\r\n

\r\n\tThe selection of the best grapes has been harvested at the end of September and fermented in big georgian aphoraes for about 10 months, half of the periodon the skins. This is the first wine elevated for 6 years in oak barrel and bottled, only in 1,5l magnums in 2010 and aged for 7 more years in bottles before realised.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano v najstarejs\u030cih rebulinih vinogradih, sajenih v Runku leta 1915 in 1950. Zaradi številnih napak in potrebe po racionalizaciji celotnega vinograda, smo po trgatvi vinograd izsekali.<\/p>\r\n

\r\n\tIzbrani grozdi so bili pobrani konec septembra. Pridelava je potekala v gruzijskih kvevrih ve\u010d kot deset mesecev, prvo polovico katerih na kozicah. Prvo vino,ki je zorelo šest let v velikih lesenih sodih in bilo polnjeno septembra 2010 samo v 1,5l magnume. V steklenicah je nato zorelo še nadaljnjih 7 let. <\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/83.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"RIBOLLA RUNK 2003","attachments":"attachments_vini\/107_Ribolla Runk 2003 Ita.pdf"},{"id":"85","attivo":"1","codice_vino":"RRJ003","categorie_vini_id":"18","anno":"2003","nome_vino_it":"Rujno 2003","nome_vino_en":"Rujno 2003","nome_vino_si":"Rujno 2003","testo_vino_it":"

\r\n\tMerlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon. Selezione di Rosso Gravner prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in tini aperti di rovere per 5 settimane con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 7 anni ed in bottiglia per 7 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Merlot and a little bit of Cabernet Sauvignon grapes. A selection of Rosso Gravner produced only in the best years. Fermented on the skins in open oak vats for five weeks with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for seven years and subsequently in bottles for another seven years. Bottled during a wining moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tIz grozdja sorte Merlot in Cabernet Sauvignon. Selekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Vrenje poteka na ko\u017eicah, v odprtih hrastovih kadeh za obdobje petih tednov, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori sedem let v hrastovih sodih in sedem let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/85.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"RUJNO 2003","attachments":"attachments_vini\/131_Rosso Rujno 2003 Ita.pdf"},{"id":"23","attivo":"1","codice_vino":"BB003","categorie_vini_id":"19","anno":"2003","nome_vino_it":"Bianco Breg 2003","nome_vino_en":"Bianco Breg 2003","nome_vino_si":"Bianco Breg 2003","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione inanfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. E’ l aprima vendemmia totalmente fermentata in anfora. Dopo la svinatura e la torchiatura una parte del vino è tornata in anfora per altri 5 mesi (prima vendemmia con 11 mesi compelssivi di anfora), una parte ha iniziato l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. This was the first year in which all the harvested grapes fermented in amphorae. After the drawing off and pressing phases part of the wine is poured back into amphorae for five more months (this is the first harvest in which wine is left in amphorae for a total period of 11 months), while the rest of the wine starts ageing in large oak barrels, where it was left for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. To je prvo vino, katerega vrenje je v celoti potekalo v amforah. Po pretakanju in stiskanju smo del vina še za vsaj pet mesecev preto\u010dili v amfore (prva letina, ki je ostala skupno 11 mesecev v amforah), drugi del pa je za\u010del triletno zorenje v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/23.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"34","attivo":"1","codice_vino":"RI003","categorie_vini_id":"20","anno":"2003","nome_vino_it":"Ribolla 2003","nome_vino_en":"Ribolla 2003","nome_vino_si":"Ribolla 2003","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni. Fermentato con lunga macerazione inanfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. E’ l aprima vendemmia totalmente fermentata in anfora. Dopo la svinatura e la torchiatura una parte del vino è tornata in anfora per altri 5 mesi (prima vendemmia con 11 mesi compelssivi di anfora), una parte ha iniziato l’affinamento in grandi botti di rovere, dove è rimasto per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. This was the first year in which all the harvested grapes fermented in amphorae. After the drawing off and pressing phases part of the wine was poured back into amphorae for five more months (this was the first harvest in which wine was left in amphorae for a total period of 11 months), while the rest of the wine started ageing in large oak barrels, where it was left for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. To je prvo vino, katerega vrenje je v celoti potekalo v amforah. Po pretakanju in stiskanju smo del vina še za vsaj pet mesecev preto\u010dili v amfore (prva letina, ki je ostala skupno 11 mesecev v amforah), drugi del pa je za\u010del triletno zorenje v velikih hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/34.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"44","attivo":"1","codice_vino":"RG002","categorie_vini_id":"16","anno":"2002","nome_vino_it":"Rosso Gravner 2002","nome_vino_en":"Rosso Gravner 2002","nome_vino_si":"Rosso Gravner 2002","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/44.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"22","attivo":"1","codice_vino":"BB002","categorie_vini_id":"19","anno":"2002","nome_vino_it":"Bianco Breg 2002","nome_vino_en":"Bianco Breg 2002","nome_vino_si":"Bianco Breg 2002","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Non avendo ancora ultimato la cantina delle anfore, una parte del vino ha fermentato in grandi tini di legno, con un passaggio in anfora successivo alla svinatura avvenuta ad aprile. Il vino è stato imbottigliato dopo un affinamento di 3 anni in botti grandi. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. Since the amphorae cellar had not been finished yet, part of the wine fermented in large wooden vats, and was poured into amphorae after the drawing off phase which took place in April. The wine was bottled after aging in large barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Klet z amforami ni bila še dokon\u010dana, zato je vrenje enega dela vina potekalo v velikih lesenih kadeh in je šele po pretoku, meseca aprila, ostalo za krajše obdobje v amforah. Vino je bilo ustekleni\u010deno po triletnem zorenju v velikih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/22.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"33","attivo":"1","codice_vino":"RI002","categorie_vini_id":"20","anno":"2002","nome_vino_it":"Ribolla 2002","nome_vino_en":"Ribolla 2002","nome_vino_si":"Ribolla 2002","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni Fermentato con lunga macerazione in anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Non avendo ancora ultimato la cantina delle anfore, una parte del vino ha fermentato in grandi tini di legno, con un passaggio in anfora successivo alla svinatura avvenuta ad aprile. Il vino è stato imbottigliato dopo un affinamento di 3 anni in botti grandi. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. Since the amphorae cellar had not been finished yet, part of the wine fermented in large wooden vats and was poured into amphorae after the drawing off phase which took place in April. The wine was then bottled after ageing in large barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Klet z amforami ni bila še dokon\u010dana, zato je vrenje enega dela vina potekalo v velikih lesenih kadeh in je šele po pretoku, meseca aprila, ostalo za krajše obdobje v amforah. Vino je bilo ustekleni\u010deno po triletnem zorenju v velikih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/33.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"52","attivo":"1","codice_vino":"RPG001","categorie_vini_id":"18","anno":"2001","nome_vino_it":"Pinot Grigio 2001","nome_vino_en":"Pinot Grigio 2001","nome_vino_si":"Pinot Grigio 2001","testo_vino_it":"

\r\n\t      <\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\t     <\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\t    <\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/52.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","attachments":[]},{"id":"43","attivo":"1","codice_vino":"RG001","categorie_vini_id":"16","anno":"2001","nome_vino_it":"Rosso Gravner 2001","nome_vino_en":"Rosso Gravner 2001","nome_vino_si":"Rosso Gravner 2001","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/43.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"56","attivo":"1","codice_vino":"RRJ002","categorie_vini_id":"18","anno":"2001","nome_vino_it":"Rujno 2001","nome_vino_en":"Rujno 2001","nome_vino_si":"Rujno 2001","testo_vino_it":"

\r\n\tMerlot ed una piccola parte di Cabernet Sauvignon. Selezione di Rosso Gravner prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in tini aperti di rovere per 5 settimane con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 7 anni ed in bottiglia per 7 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Merlot and a bit of Cabernet Sauvignon grapes. A selection of Rosso Gravner produced only in the best years. Fermented on the skins in open oak vats for five weeks with wild yeasts and no temperature control.Aged in oak barrels for seven years and subsequently in bottles for another seven years. Bottled during a wining moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tIz grozdja sort Merlot in Cabernet Sauvignon. Selekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Vrenje poteka na ko\u017eicah, v odprtih hrastovih kadeh za obdobje petih tednov, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori sedem let v hrastovih sodih in sedem let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/56.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","title":"RUJNO 2001","attachments":"attachments_vini\/130_Rosso Rujno 2001 Ita.pdf"},{"id":"21","attivo":"1","codice_vino":"BB001","categorie_vini_id":"19","anno":"2001","nome_vino_it":"Bianco Breg 2001","nome_vino_en":"Bianco Breg 2001","nome_vino_si":"Bianco Breg 2001","testo_vino_it":"

Uvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con lunga macerazione anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Non avendo ancora ultimato la cantina delle anfore, una parte del vino ha fermentato in grandi tini di legno, con un passaggio in anfora successivo alla svinatura avvenuta ad aprile. Il vino è stato imbottigliato dopo un affinamento di 3 anni in botti grandi. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

Grape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. Since the amphorae cellar had not been finished yet, part of the wine fermented in large wooden vats, and was poured into amphorae after the drawing off phase which took place in April. The wine was bottled after aging in large barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Klet z amforami ni bila še dokon\u010dana, zato je vrenje enega dela vina potekalo v velikih lesenih kadeh in je šele po pretoku, meseca aprila, ostalo za krajše obdobje v amforah. Vino je bilo ustekleni\u010deno po triletnem zorenju v velikih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/21.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"32","attivo":"1","codice_vino":"RI001","categorie_vini_id":"20","anno":"2001","nome_vino_it":"Ribolla 2001","nome_vino_en":"Ribolla 2001","nome_vino_si":"Ribolla 2001","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni. Fermentato con lunga macerazione anfore georgiane interrate, con lieviti indigeni e senza controllo della temperatura. Non avendo ancora ultimato la cantina delle anfore, una parte del vino ha fermentato in grandi tini di legno, con un passaggio in anfora successivo alla svinatura avvenuta ad aprile. Il vino è stato imbottigliato dopo un affinamento di 3 anni in botti grandi. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. While fermenting in Georgian amphorae buried underground, it underwent a long maceration with wild yeasts and no temperature control. Since the amphorae cellar had not been finished yet, part of the wine fermented in large wooden vats and was poured into amphorae after the drawing off phase which took place in April. The wine was then bottled after ageing in large barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje je potekalo z daljšo maceracijo v gruzijskih amforah, zakopanih v zemlji, z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Klet z amforami ni bila še dokon\u010dana, zato je vrenje enega dela vina potekalo v velikih lesenih kadeh in je šele po pretoku, meseca aprila, ostalo za krajše obdobje v amforah. Vino je bilo ustekleni\u010deno po triletnem zorenju v velikih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/32.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"42","attivo":"1","codice_vino":"RG000","categorie_vini_id":"16","anno":"2000","nome_vino_it":"Rosso Gravner 2000","nome_vino_en":"Rosso Gravner 2000","nome_vino_si":"Rosso Gravner 2000","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/42.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"20","attivo":"1","codice_vino":"BB000","categorie_vini_id":"19","anno":"2000","nome_vino_it":"Bianco Breg 2000","nome_vino_en":"Bianco Breg 2000","nome_vino_si":"Bianco Breg 2000","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/20.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"31","attivo":"1","codice_vino":"RI000","categorie_vini_id":"20","anno":"2000","nome_vino_it":"Ribolla 2000","nome_vino_en":"Ribolla 2000","nome_vino_si":"Ribolla 2000","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni.Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino.Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/31.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"41","attivo":"1","codice_vino":"RG099","categorie_vini_id":"16","anno":"1999","nome_vino_it":"Rosso Gravner 1999","nome_vino_en":"Rosso Gravner 1999","nome_vino_si":"Rosso Gravner 1999","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/41.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"49","attivo":"1","codice_vino":"RRJ1999","categorie_vini_id":"18","anno":"1999","nome_vino_it":"Rujno 1999","nome_vino_en":"Rujno 1999","nome_vino_si":"Rujno 1999","testo_vino_it":"

\r\n\tSelezione di Rosso Gravner prodotto solo nelle migliori annate. Fermentazione con le vinacce in tini aperti di rovere per 5 settimane con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni ed in bottiglia per 6 anni. Imbottigliato con luna calante senza chiarifica né filtrazione.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tA selection of Gravner red wines produced only in the best years with Merlot grapes. Fermented on the skins in open oak vats for five weeks with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six years. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tSelekcija vina Rosso Gravner, pridelana samo v najboljših letinah. Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje petih tednov z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in šest let v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/49.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","attachments":[]},{"id":"19","attivo":"1","codice_vino":"BB999","categorie_vini_id":"19","anno":"1999","nome_vino_it":"Bianco Breg 1999","nome_vino_en":"Bianco Breg 1999","nome_vino_si":"Bianco Breg 1999","testo_vino_it":"

\r\n\tUvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tGrape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/19.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"30","attivo":"1","codice_vino":"RI099","categorie_vini_id":"20","anno":"1999","nome_vino_it":"Ribolla 1999","nome_vino_en":"Ribolla 1999","nome_vino_si":"Ribolla 1999","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni. Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tMade from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tPridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/30.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"40","attivo":"1","codice_vino":"GR098","categorie_vini_id":"16","anno":"1998","nome_vino_it":"Rosso Gravner 1998","nome_vino_en":"Rosso Gravner 1998","nome_vino_si":"Rosso Gravner 1998","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/40.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]},{"id":"51","attivo":"1","codice_vino":"RRI098","categorie_vini_id":"18","anno":"1998","nome_vino_it":"Ribolla 1998","nome_vino_en":"Ribolla 1998","nome_vino_si":"Ribolla 1998","testo_vino_it":"

RIBOLLA 1998<\/p>","testo_vino_en":"

RIBOLLA 1998<\/p>","testo_vino_si":"

RIBOLLA 1998<\/p>","nome_categoria_it":"Riserva","nome_categoria_en":"Riserva","nome_categoria_si":"Riserva","path_immagine":"images_vini\/original\/51.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/18.jpg","attachments":[]},{"id":"18","attivo":"1","codice_vino":"BB998","categorie_vini_id":"19","anno":"1998","nome_vino_it":"Bianco Breg 1998","nome_vino_en":"Bianco Breg 1998","nome_vino_si":"Bianco Breg 1998","testo_vino_it":"

Uvaggio ottenuto da diversi vitigni (Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio e riesling Italico) con fermentazione separata e affinamento congiunto. Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

Grape blend obtained from different vine varieties (Chardonnay, Sauvignon, Pinot grigio and Riesling italico) which are fermented separately and aged together. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridobljeno je iz raznih vrst grozdja (chardonnay, sauvignon, sivi pinot in laški rizling) z lo\u010denim vrenjem in skupnim zorenjem. Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Bianco Breg","nome_categoria_en":"Bianco Breg","nome_categoria_si":"Bianco Breg","path_immagine":"images_vini\/original\/18.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/19.jpg","attachments":[]},{"id":"29","attivo":"1","codice_vino":"RI098","categorie_vini_id":"20","anno":"1998","nome_vino_it":"Ribolla 1998","nome_vino_en":"Ribolla 1998","nome_vino_si":"Ribolla 1998","testo_vino_it":"

Da uve Ribolla coltivate a Oslavia da più di mille anni. Fermentato con macerazione tra i 10 ed i 14 giorni in grandi tini di legno ed affinato in botti di rovere per 3 anni. Imbottigliato senza chiarifiche né filtrazioni.<\/p>","testo_vino_en":"

Made from Ribolla grapes which have been cultivated in this area for more than a thousand years. Fermented in large wooden vats, it macerated between 10 and 14 days, and aged in oak barrels for three years. Wine is bottled without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

Pridelano iz grozdja rebule, ki ima na tem obmo\u010dju ve\u010d kot tiso\u010dletno zgodovino. Vrenje je potekalo z maceracijo od 10 do 14 dni v velikih lesenih kadeh, vino je nato tri leta zorelo v hrastovih sodih. Vino je ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja.<\/p>","nome_categoria_it":"Ribolla","nome_categoria_en":"Ribolla","nome_categoria_si":"Ribolla","path_immagine":"images_vini\/original\/29.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/20.jpg","attachments":[]},{"id":"39","attivo":"1","codice_vino":"RG097","categorie_vini_id":"16","anno":"1997","nome_vino_it":"Rosso Gravner 1997","nome_vino_en":"Rosso Gravner 1997","nome_vino_si":"Rosso Gravner 1997","testo_vino_it":"

\r\n\tDa uve merlot e Cabernet Sauvignon dei vigneti di Hum e Runk (fino al 2004), fermentato con le bucce in tini aperti di rovere, per 21 giorni con lieviti indigeni senza alcun controllo della temperatura. Affinamento in botti di rovere per 4 anni, in bottiglia per almeno 6 mesi. Imbottigliato senza chiarifica né filtrazione con luna calante.<\/p>","testo_vino_en":"

\r\n\tObtained from Merlot and Cabernet Sauvignon grapes which grow on the Hum and Runk vineyards (until 2004). Fermented on the skins in open oak vats for 21 days with wild yeasts and no temperature control. Aged in oak barrels for four years and subsequently in bottles for at least six months. Bottled during a waning moon without fining or filtration.<\/p>","testo_vino_si":"

\r\n\tRde\u010de vino pridelano iz sort merlota in cabernet sauvignona, ki uspevata v vinogradih Hum in Runk (do leta 2004). Vrenje poteka na ko\u017eicah v odprtih hrastovih kadeh za obdobje 21 dni z avtohtonimi kvasovkami in brez meritev temperature. Vino zori štiri leta v hrastovih sodih in vsaj šest mesecev v steklenici. Ustekleni\u010deno brez bistrenja in filtriranja med zadnjim luninim krajcem.<\/p>","nome_categoria_it":"Rosso Gravner","nome_categoria_en":"Rosso Gravner","nome_categoria_si":"Rosso Gravner","path_immagine":"images_vini\/original\/39.jpg","categorie_img_default":"images_categorie_vini\/original\/16.jpg","attachments":[]}]}